Receita enviada por Sheiksalam

SOJA DA ALEGRIA
Quem experimentar esta receita se sentir� mais feliz

Ingredientes
4 COLHERES(SOPA) DE AZEITE
1/2 PIMENT�O
1 FATIA DE BETERRABA(APROXIMADAMENTE 25 GRAMAS)
1/2 CENOURA RALADA
1 TOMATE PICADO
1 CEBOLA PICADA
200ML DE �GUA
1 COLHER(SOPA) DE OR�GANO
7 GOTAS DE MOLHO DE ALHO
125 GRAMAS DE SOJA TEXTURIZADA HIDRATADA
SAL A GOSTO(MAIS OU MENOS UMA COLHER DE SOPA)


Modo de Preparo
AP�S TER COZIDO POR 25 MINUTOS E APERTADO EM UMA
PENEIRA A SOJA TIRANDO AQUELE GOSTO FORTE;
EM OUTRA PANELA REFOGUE TODOS ITENS EXCETO A �GUA EM
SEGUIDA ACRESCENTE A SOJA --SEMPRE MEXENDO --E EM
SEGUIDA PONHA A �GUA E COZINHE POR 14 MINUTOS EM FOGO
ALTO.