Receita enviada por Raquel dos Anjos

P�O DE LIQ�IDIFICADOR
Rendimento: 2 p�es

Ingredientes
2 tabletes de fermento de p�o
3 copos (americano) de �gua morna
4 ovos
1 colher (ch�) de sal
3 colheres (sopa) de margarina
� x�cara (ch�) de �leo
1 kg de farinha de trigo


Modo de Preparo
� Dissolva o fermento na �gua morna com 1 x�cara de farinha de trigo. Reserve por 20 minutos. Acrescente os ovos, o sal, o a��car, a manteiga e �leo. Ponha a mistura no liquidificador e bata bem.
� Despeje numa tigela, incorpore o restante da farinha e sove bem. Divida a massa em duas partes, modele os p�es e deixe descansar at� que dobre de tamanho em uma assadeira untada. Asse em forno m�dio preaquecido durante 1 hora.

Sugest�o: fure os p�es, ainda quente e despeje uma lata de leite condensado. Leve ao forno somente para secar o leite condensado.