Ingredientes
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1 e 1/2 x�c. de farinha de trigo
- 3 col. (sopa) de ado�ante em p� forno e fog�o
- 1 pitada de canela em p�
- 3 col. (sopa) de creme vegetal light
- 1 banana-nanica grande picada
- 1 x�c. de suco concentrado de acerola
Modo de Preparo
Numa tigela, peneire farinha, 1 col. (sopa) de ado�ante e canela.
Junte creme vegetal. Misture com os dedos at� esfarelar. Acrescente, aos
poucos, 6 col. (sopa) de �gua e mexa at� se tornar uma massa lisa. Abra em
ret�ngulo (40 cm x 20 cm). Corte 8 quadrados. Distribua a banana misturada
com 1 col. (sopa) de suco de acerola. Una pontas da massa e fa�a trouxas.
Disponha-as em assadeira. Asse a 180 graus at� dourar. Reserve. Ferva em
fogo baixo sobra de suco de acerola at� engrossar. Regue trouxinhas
quentes com calda de acerola. Manjeric�o decora. |
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