Ingredientes
1 x�cara de a��car
2 ovos separados
1/2 tablete de margarina
1 pitada de sal
1 colher de ch� de raspa de lim�o
1 x�cara de achocolatado
1/2 colher de ch� de baunilha
1/2 x�cara de uvas passas
1/2 x�cara de castanha-do-par� mo�da
1 x�cara de leite de soja
1 x�cara de res�duos ou farinha de soja
1 x�cara de amido de milho (maizena)
1 colher de sopa de fermento em p� (rasa)

Modo de Preparo
Misture as gemas, margarina, sal, a��car e bata bem. Acrescente a raspa de lim�o, o chocolate, baunilha, passas e castanhas. Misture bem e junte o leite. Acrescente os res�duos ou farinha de soja e a maizena peneirada com o fermento; por �ltimo, junte as claras em neve, envolvendo delicadamente. Ponha numa assadeira untada e asse em forno quente. Retire do forno e despeja sobre ela um creme.

CREME
Ingredientes
1 x�cara de suco de laranja
1 colher de sopa rasa de amido de milho (maizena)
1 colher de sopa de chocolate em p�
A��car a gosto
1 pitada de sal

Modo de Preparo
Leve a laranja ao fogo com o sal, a��car e chocolate. Quando ferver, junte aos poucos, mexendo sempre, a maizena dissolvida em �gua. Despeje logo sobre a torta quente.