Ingredientes
4 goiabas vermelhas descascadas
2 x�caras de ricota fresca amassada
1/2 x�cara de leite
3 colheres (sopa) de mel

Modo de Preparo
Bata as goiabas no liquidificador com um pouco de �gua. Passe por uma peneira, para separar a polpa das sementes. Reserve. � partem liquidifique a ricota, o leite e o mel. Distribua metade da mistura de ricota por seis ta�as. Em seguida, distribua a polpa de goiaba. Cubra com a outra metade de ricota. Se quiser enfeitar, use fatias finas de goiabas cortadas e quatro folhas de hortel�.

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