Receita enviada por Raquel dos Anjos
SORVETE DE IOGURTE
Ingredientes
3
potes de iogurte (750g)
1 x�cara (ch�) de a��car refinado ou 1 lata de
leite condensado
500ml de creme de leite fresco batido em
chantilly mole
2 colheres (sopa) de suco de lim�o coado
1 colher (ch�) de ess�ncia de baunilha
Modo de Preparo
�
Com A��car: bata rapidamente no liquidificador o
iogurte , o a��car, o suco de lim�o e a
baunilha. Despeje sobre o chantilly batido e
envolva delicadamente. Coloque em ta�as ou em
f�rma de alum�nio e leve ao freezer por
aproximadamente 12 horas.
� Com o leite condensado: Bata o creme de leite
fresco em ponto de chantilly mole, v� despejando
o leite condensado e bata rapidamente.
Acrescente os demais ingredientes e misture
devagar (para o chantilly n�o talhar). Coloque a
massa do sorvete em f�rmas pr�prias e leve ao
freezer por aproximadamente 12 horas.
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