Receita enviada por Raquel dos Anjos
PUDIM DE COCO
Ingredientes do
Pudim
1
lata de leite condensado
2 vezes a mesma medida de leite
3 colheres (sopa) farinha de trigo
2 ovos
100g de coco ralado
Ingredientes da Calda
4 colheres (sopa) a��car
4 colheres (sopa) �gua
Modo de Preparo
�
Para a calda: leve em f�rma refrat�ria o a��car
e a �gua por 2 minutos no microondas.
� Para o pudim: bata no liquidificador todos os
ingredientes no liquidificador. Despeje sobre na
f�rma caramelizada e leve ao microondas de 8 a
10 minutos.
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