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HIGIENE |
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"La salud se mide por el impacto que una persona puede recibir sin comprometer su sistema de vida. Así, el sistema de vida se convierte en criterio de salud." "Una persona sana es aquella que puede vivir sus sueños no confesados plenamente."... |
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La dieta varía según la edad, las características de las personas y la actividad física que desarrollen, pero en general los porcentajes a consumir son los siguientes: 10-15 % de proteínas (es el alimento del músculo y ayuda a su "construccion " ), 25-35 % de grasas (el cuerpo las usa como fuente de energía) y 55-65 % de hidratos de carbono (es la primera fuente de energía que utiliza el cuerpo). Diariamente deberíamos tomar: 2-3 raciones de leche y derivados (1 ración = 1 vaso de leche o 50-70 g de productos derivados). 3-5 raciones de cereales y derivados (1 ración = 30-50 g de pan o media taza de cereales) 2 raciones de carnes, pescados y legumbres (1 ración = 60-90 g). 4-5 raciones de frutas y vegetales (1 ración = media taza de verdura cocida o 1 pieza de fruta.
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