APPROVISIONNEMENT EN NOURRITURES ET EN EAUX

Guerganium doit fournir de la nourriture à ses habitants, mais il y a 1 à 1,2 millions de bouches à nourrir. Beaumont Ouest est la ville la plus peuplée de l'empire, la deuxième étant Beaumont Est avec 200 000 habitants. La densité de la population se chiffre à 60 000 habitants/km². On compte à Beaumont Ouest quelques  500 000 nécessiteux dont 300 000 reçoivent l'assistance publique, c'est-à-dire logement, billets pour les jeux, distribution alimentaire (pain et huile d'olive seulement) ainsi que de l'argent pour des dépenses personnelles, le tout financé par l'empire guerganien.

Commençons par l'approvisionnement en eau. Les besoins en eau potable s'élèvent à environ 1 000 litres d'eau par habitant par jour, les 1 000 litres entretiennent les 1 352 fontaines réparties à Beaumont Ouest, les 840 bains publics, les 144 toilettes publiques (genres de latrines) ainsi que fournir l'eau courante à ceux qui paient pour l'avoir. Une loi oblige le tout a fonctionner 24 heures sur 24, très peu de ville en fait autant.

Pour fournir toute cette eau, entre 11 et 19 aqueducs sillonnent la région. La longueur des aqueducs varient entre 16,4 km et 90,7 km, mais un aqueduc menant l'eau à Beaumont Est en mesure 132 km. Ces aqueducs cueillent l'eau dans des bassins d'épuration et de décantation dans les points surélevés de la région et le trajet des aqueducs utilisent la faible déclinaison pour acheminer l'eau dans jusqu'une des villes. Tout le long du chemin, des bassins de décantation permettent aux particules en suspension de se déposer et ainsi d'épurer l'eau. À la ville, l'eau s'écoule dans un bassin de redistribution principal qui envoye l'eau à des bassins de redistribution secondaires, puis tertiaire, etc. par des galeries souterraines, pour garder l'eau fraîche en été et au-dessus du point de congélation en hiver. L'eau est distribuée par des tuyaux en terre cuite ou de plomb.

Acqueduc

Pour avoir l'eau courante, c'est-à-dire un raccordement privé à domicile, il faut payer une taxe bien spéciale, une taxe sur la grosseur du tuyau qui va nous raccorder (en fait, le tuyau à la même grosseur, mais on colmate le tuyau proportionnellement au montant payé pour la taxe). La pression dans les aqueducs permette à l'eau de gicler dans les fontaines, mais n'est pas suffisant pour monter l'eau plus haut que le premier étage des maisons.

 Maintenant, parlons de la nourriture. L'agriculture compte pour environ 80% du PIB de l'empire, mais pour la grande majorité des gens, l'agriculture en est une subsistance. Les bénéficiaires de l'assistance publique, se font nourrir par l'empire puisque elle distribue gratuitement 100 000 tonnes de blé annuellement. À Guerganium, la nourriture principale se compose de blé (pour faire du pain), de raisin (pour faire le vin), d'olives (pour faire de l'huile), d'épeautre (une céréale ne pouvant pas faire partie de la fabrication du pain, mais plutôt mangé en bouillie), de porc (élément quasi-essentiel du repas du guerganien moyen) ainsi que de volaille. Les bovins, dont l'élevage est fréquent, ne sert pas de nourriture, mais d'animaux de trait.

Les deux premiers repas consistent bien souvent d'un seul verre d'eau, mais, par moment, on y ajoute du pain et/ou du fromage. Le dîner, par contre, est un repas énorme pour les riches. Ce repas consiste de sept services : les hors d'oeuvres, trois entrées, deux rôtis et un dessert. Ce repas est si gros que les nobles doivent faire de nombreuses invitations pour être capable de venir à bout de ce dernier.

Le vin est de mise, mais il est dilué dans de l'eau dans des proportion allant de 1/3 à 4/5. Les gens qui ne diluent pas leur vin sont vu comme des vicieux et des pervers. Ajouter de l'eau adoucis le vin, mais aussi il permet de le refroidir ou de le réchauffer aux désirs de chacun. À table, le rot est permis, car, pour les guerganiens, écouter sa nature est le dernier mot de la sagesse, pourtant, le "pet" est proscrit, mais certaines personnes ne s'en soucient guère. Pire encore, certaines personnes ont l'audace d'appeler un esclave ou un servant pour que ce dernier apporte le pot de chambre pour pouvoir s'en servir à table. D'autres encore se font vomir pour pouvoir ainsi manger davantage. Il faut faire attention, car ces derniers exemples sont des exceptions et il ne faut pas penser que tous les guerganiens sont des monstres lorsqu'ils sont à table.

Quelques prix :

Aliments
Catégories
Guerces
Oeuf
La piece
1
Lapin de garen
La pièce
40
Lievre
La pièce
150
Canards
La piéce
40
Poulets
La piéce
60
Boeufs
La livre
8
Porc, mouton, chevreau
La livre
12
Foie gras (truie)
La livre
15
Jambon
La livre
16
Fromage frais
La livre
8
Fromage sec
La livre
12
Huile d'olive
Le litre
12 à 24
Huile d'olive superieur
Le litre
40
Vin ordinaire
Le litre
8
Vin d'appellation
Le litre
24 à 30
Miel ordinaire
Le litre
20
Miel superieur
Le litre
40
Sel (épicé)
La livre
8
Avoine
La livre
50
Orge, seigle
La livre
60
Blé

La livre

100

 

la provenance des aliments de partout à travers l'Empire :


- Des colonies guerganiennes =====> poissons, crustacés et coquillages.


-
Des forêts Laurentine et Ciminienne => gibiers.


-
Des campagnes voisines à Guerganium ===> laitage, fromage et légumes (choux, lentilles, fêves, laitues, navets,                                                                              courgettes, potirons, melons et asperges).

- De Barbérium ===> Blé, lard, boeuf.


-
De Palces ======> charcuteries de toutes sortes.


-
De Misotamie ====================> épices.


-
De Guerganium et d'un peu partout =======> vins et fruits (pommes, poires, figues, citrons et grenades, date ,                                                                                   prunes).

 

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