El nucli que forma el poble d'Ullastrell es troba en una petita elevació a 7 km de Terrassa. Aquest nucli estava format per tres barris, el Cerdà, la Serra i Can Gras. Entre el Cerdà i la Serra, hi ha l'església parroquial al turó del Rector. L'església està dedicada a Santa Maria, i té un campanar modernista de l'arquitecte Lluís Muncunill.
El poble també té tres noves urbanitzacions, Can Jep, Ca N'Amat i Can Cabassa, formades de casetes d'estiu i moltes masies escampades pel tot el territori, a causa de la pagesia del poble.
La jurisdicció del terme havia estat dels marquesos de Castellbell, i el rector de la parròquia era nomenat per provisió reial.
Economia:
Ullastrell és un poble de caràcter agrícola, majoritàriament. S'aprofiten els terrenys plans per als cereals, però l'ondulació del terreny fa que hi hagi molts desnivells, que s'utilitzaven sobretot per la vinya. La mecanització ha permés que es derivés de l'economia basada en el vi als abres fruiters de secà, i també hi ha una explotació de granges avícoles i de porcs. Fa uns anys, es va començar a instal·lar-se al poble, i ara s'hi poden trobar fàbriques tèxtils, químiques i metal·lúrgiques.
Demografia:
Les primeres dades de la població d'Ullastrell són de l'any 1381, i indiquen que hi habitaven unes 65 persones. Durant els següents segles, el poble va seguir un creixement paral·lel als altres pobles del Vallès. Durant el segle XIX la població no va tenir grans variacions i es va mantenir entre 600 i 700 habitants. Encara que a la fi del segle hi va haver un important descens en la població causat per l'emmigració que va provocar la fil·loxera. En aquella època l'economia es basava en la vinya, i la plaga va tenir grans repercusions. Al cens del 1981 hi havien 759 persones, i al 2001, 1159.
