PROJEKTNA STRAN

DEFINICIJA PROJEKTA – NAJPOMEMBNEJŠI CILJI

Naš projekt je vključen v dolgoročno strategijo podjetja, njegovi dejanski cilji pa predstavljajo:

Ø dograditev slaščičarske delavnice s prenovo dela objekta izdelavo sladic za potrebe hotelskih in zunanjih gostov,

Ø preureditev dela dvorane v zgornjem nadstropju v prijeten prostor za ponudbo slaščičarskih izdelkov lastne proizvodnje ter organizacijo raznih zunanjih dogodkov (poroke, obletnice, rojstne dneve, glasbeni večeri itd.),

Želeni rezultati, ki jih želimo z izvedbo projekta v srednjeročnem planu doseči pa so:

Ø povečanje konkurenčne prednosti pred hotelsko in gostinsko ponudbo v lokalnem okolju,

Ø porast števila hotelskih in prehodnih gostov,

Ø širitev kakovostne blagovne znamke.

ORGANIZACIJSKA SHEMA
Z organizacijsko shemo projekta želimo prikazati medsebojne povezave in odnose različnih služb ter funkcij in nakazati njihove vloge pri izvajanju projektnih aktivnosti.

Vrh naše organizacijske sheme predstavlja vršni management, katerega predstavnika sta manager in njegov pomočnik; o napredku projekta in spremljajočih aktivnosti ju morajo redno obveščati projektni vodja in podporne službe projekta, ki jih predstavljajo pravni oddelek, finančni oddelek, kadrovska ter tehnična služba.

Najpomembnejša naloga projektnega vodje je usklajevati in komunicirati vse sodelujoče deležnike in aktivnosti, ki se odvijajo v času izvajanja projekta in sproti reševati možne probleme.