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La Lombricultura
Hay
una situación real que no podemos desconocer: todo nuestro
sistema de producción de alimentos esta basado en un recurso
no renovable, el petróleo. Como la tendencia es el agotamiento
de esta fuente energética en el corto plazo, tenemos que
decidir que sistema de producción elegiremos: o bien nos
inclinamos por las utopías tecnológicas, de alto
costo energético o bien adoptamos un estilo de vida compatible
con el aprovechamiento integral y sostenible de la naturaleza.
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Actualmente los suelos son y seguirán siendo nuestra principal
fuente de suministro de alimentos, debido a un mal manejo presentan
diversos grados de deterioro, y considerando que la tierra fértil, en
lugar de ser un mero soporte físico inerte, es un complejo laboratorio
en el que tienen lugar procesos vivos, que son los que permiten que la parte mineral sea adecuadamente aprovechada, a pesar
de ello, bajo el esquema de manejo actual se cree que conla sola aplicación de fertilizantes químicos, el suelo es capaz
de reponer lo que pierdebajo cultivo, nada mas lejos de la verdad, ya que la parte viva compuesta por millones demacro y microorganismos, la llamada por los especialistas como
el EDAFON se nutre básicamente de materia orgánica, la cual debe ser
aportada al suelo de manera regular en algunas de sus formas. Dentro
de las que tenemos el uso de abonos verdes, los cultivos de cobertera
y la aplicación de abonos orgánicos, entre los que podemos mencionar
el uso de estiércoles debidamente procesados, compostas y humus de lombriz
Todas
las prácticas mencionadas con anterioridad tienen el propósito de mantener
un suelo sano y fértil, y que propician un adecuado nivel de humificación
de los suelos
EL HUMUS DE LOMBRIZ

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Una
de las alternativas más promisoria para la nutrición
armónica de los suelos y la recuperación de recursos
considerados la mayoría de las veces como "desechos"
es el humus de lombriz de lombriz, que además de ser un excelente
fertilizante, es un mejorador de las características físico-químicas
y biológicas del suelo que permite una rápida respuesta
de las plantas a su aplicación y con un efecto residual de
hasta tres años dependiendo de la cantidad aplicada.
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LA LOMBRICULTURA
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Hoy
día, la lombricultura surge como una herramienta tecnológica
que nos permite reciclar recursos que de otra forma estarían
irremisiblemente perdidos como es el caso de las basuras urbanas,
estiércoles de todo tipo y residuos agroindustriales, sin
embargo, esta actividad como cualquier otra requiere de dedicación
y constancia para entrar en un mercado cada vez mas globalizado
y por tanto mas competitivo, no es un negocio fácil como
algunos así lo hacen ver, ya que implica riesgos pero también
oportunidades, por lo que abordada con ética y profesionalismo
es una buena alternativa para aquello que decidan emprender un negocio
con futuro. |
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Ultima
Actualización 03/01/09

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