Bioquímica Humana

• AULAS TEÓRICAS
• 1. INTRODUÇÃO À BIOQUÍMICA
• 2. AMINOÁCIDOS
• 3. PROTEÍNAS
• 4. ENZIMAS
• 5. BIOQUÍMICA DOS CARBOIDRATOS
• 6. ÓXIDO REDUÇÕES BIOLÓGICAS
• 7. BIOQUÍMICA DOS LIPÍDEOS
• 8. METABOLISMO DAS PROTEÍNAS E AMINOÁCIDOS
• 9. PROCESSOS DE REGULAÇÃO METABÓLICA
• 10. BIOLOGIA MOLECULAR
• 11. REGULAÇÃO METABÓLICA PELA AÇÃO HORMONAL
• 12. BIOQUÍMICA DO FÍGADO
• 13. LIPOPROTEÍNAS E RADICAIS LIVRES
• 14. EQUILÍBRIO ÁCIDO-BASE
• 15. BIOQUÍMICA DO EXERCÍCIO FÍSICO
• 15. FIBRAS DIETÉTICAS
• 16. NEUROBIOQUÍMICA

• AULAS PRÁTICAS
• 1. CURVA DE TITULAÇÃO DE UMA AMINOÁCIDO
• 2. REAÇÕES PROTÉICAS
• 3. PROPRIEDADES DOS GLICÍDIOS
• 4. FATORES QUE INFLUENCIAM A ATIVIDADE ENZIMÁTICA
• 5. REAÇÕES OXIDATIVAS
• 6. CURVA PADRÃO DE GLICOSE
• 7. CURVA GLICÊMICA E CROMATOGRAFIA
• 8. AÇÃO DA INSULINA E ADRENALINA NA GLICEMIA E CALCEMIA
• 9. PROPRIEDADES LIPÍDICAS
• 10. EXTRAÇÃO DO GLICOGÊNIO HEPÁTICO
• 11. TITULAÇÃO DOS EQUIVALENTES ÁCIDOS DA FUNÇÃO RENAL
• 12. COLETEROL
• 13. MÉDIA LIMIAR AERÓBICA

• MONOGRAFIAS
  
  

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  AUTORIA : José Celestino Borges Filho - ATM 2004
  E-MAIL : [email protected]
  1a. Edição / Outubro/99