de Mekong Delta

(uit het dagboek van Henk&Ria)

Zaterdag 20/7 om 08.30 uur per Minivan vertrokken uit Saigon nadat we Allard en Suzanne opgehaald hadden bij hun hotel. Richting MekongDelta. Volgens onze, wederom uitstekende gids genaamd Tran wordt de Mekongrivier ook wel genoemd de Moeder met de 1000 dochters vanwege de vele zijrivieren maar ook wel de Zevenarmige draak vanwege de 7 landtongen.

Bij Cai Be overgestapt op een typisch Vietnamees bootje voor een boottocht langs en door een drijvend dorp en ook door de Mekong Delta wat weer fascinerend was door allerlei dingen die je aan de kant zag, in en rondom het water tijdens de tocht door allerlei binnenriviertjes. Gestopt bij een Bonsai garden waar we de lunch gebruikten. Lunch bestond uit SpringRolls en Kip met Rijst. Springrolls bestaan uit een plak rijstpapier waar jezelf een mengsel ingooid van lemon grass en andere soorten groenten, wat ananas stukjes, banaan etc. Kip of vlees erbij oprollen en dan dopen in een sausje van soja met gefermenteerde vis. Als je er van houdt heel lekker maar wel eem hele aparte smaak. Bij sommige restaurants zit er ook rijst in met vis ook lekker.

Na de lunch weer per boot naar een fruit kwekerij. Hier werd ons een soort lychees aangeboden en kregen we een optreden van een een zangduo met een trio’tje. Naar ons idee was het geheel heel vals en niet om aan te horen. Hierna weer met de boot naar de auto en naar het hotel in Can Tho. Hotel meteen aan de Mekong met een prachtig uitzicht over de Mekong vanaf het zwembad of het terras.

Volgende dag met de boot naar een drijvende markt. Een heel wonderbaarlijk schouwspel. Overal boten die vanaf de boten handel drijven voornamelijk in groente en fruit. In de masten kun je zien wat een bepaalde boot verkoopt.

Na de lunch wat pagodes bezocht. Ook stond nog een museum op het programma maar helaas, pindakaas, het was zondag dus museum dicht. Wel bij een van de pagodes een soort verzamelplaats van honderden vleermuizen.

Maandag naar Chau Doc een plaats dichtbij de Cambodjaanse grens. Weer een voortreffelijk hotel ook aan de mekong. Onderweg nog even met de boot naar een ooievaars reservaat met honderden ooievaars.

Meteen in het hotel aangekomen struikelde Henk en verstuikt zijn pols. Heel goed geholpen in het hotel. De vrouw van de manager heeft de pols verzorgd, gemasseerd met eucalyptesolie en daarna met olie uit een pot met gember en goed ingetaped. ’s Avonds ook nog pilletjes gekregen tegen pijn en verslapping van de spieren.

Weer wat pagodes bezocht wel interessant maar na 200 meter te hoog voor Henk die is halverwege afgehaakt polspijn werd te erg. Voor de rest van het gezelschap was het ook een hele zware klus.

Bij aankomst in het hotel lekker met z’n allen gezwommen. Laatste dag in Vietnam een drijvend vissersdorp bezocht. Weer heel leuk en interessant vissen worden hier gevangen onder het huis. Door het huis te laten zakken en vissen naar binnen te lokken. Daarna overgezet in kweekbakken (uitsluitend Cat Fish) en verkocht en Saigon. USD 1,- per kg.

Vandaag per boot om 09.00 uur naar Phnom Penh.