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                Hummmmm........ Que del�cia!


  
SANDU�CHES LIGHT


Pasta B�sica de Ricota:
1 x�cara (ch�) de ricota amassada, � x�cara (ch�) de leite desnatado, 1 dente de alho, 2 colheres (sopa) de azeite, sal a gosto.
Modo de Preparo:
Em uma panela coloque o azeite e refogue o alho picadinho, sem dourar. Liquidifique
a ricota com o leite fervendo. Acrescente o alho refogado e tempere com sal a gosto.

Pasta de Ervas Finas:
1 colher (ch�) de or�gano, 1 colher (ch�) de hortel� picado, 1 colher (ch�) de cheiro verde picado, 1 colher (ch�) de manjeric�o picado, molho de pimenta a gosto.
Modo de Preparo:
Acrescente � pasta b�sica os ingredientes e bata na m�o.

Pasta de Cebola:
1 envelope de sopa de cebola peneirada, cheiro verde a gosto
Modo de Preparo:
Acrescente � pasta b�sica os ingredientes e bata na m�o. N�o esquecer de tirar o sal
da pasta b�sica.

Pasta de Tomate Seco:
� x�cara (ch�) de tomate seco.
Modo de Preparo:
Acrescente � pasta b�sica e bata at� misturar.

Pasta de Atum em Conserva:
1 lata de atum em �gua e sal
Modo de Preparo:
Acrescente � pasta b�sica o atum e bata ou misture na m�o.

Sugest�es para acompanhamento:
cenoura ralada
beterraba ralada
conserva de berinjela
alface crespa ou lisa
tomates em rodelas finas
queijo magro                                                       
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