Allgemeines über Südbaden
letzte Aktualisierung: Montag, 15 Dezember 2008
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Viel Spaß
Michael Strauß
Übrigens: die in Baden geborene Bewohner nennen sich Badner,
wenn gleich viele von Badenser sprechen, was an Jenenser erinnert und so,
vielleicht um die Kollision mit Bader, wie andere schreiben, auszuweichen.
Wir Badner sagen ja auch nicht ihr Schwabenser, Pfläznerser, Westfalenser,
Holsteinser, Berlinser, Bayernser, Frankenser oder ähnliches
Badner hilft allem ab !
Viele werden sich Fragen: was ist Südbaden und wo liegt es denn?
das Staatswappen von Baden |
Es ist der südlichere
Teil des ehemaligen Großherzogtums Baden und liegt im Südwesten
Deutschlands, dem Dreiländereck Frankreich-Schweiz-Deutschland
Im Westen grenzt es an Frankreich, wo der Rhein die natürliche Grenze bildet, die östliche Grenze liegt am Bodensee. Von Norden her ist es der Fluß Kinzig die natürliche Grenze und im Süden auch der Rhein zur Schweiz. "Haupstadt" Südbadens, d.h. der Sitz des Regierungspräsidiums ist Freiburg, von Nordbaden ist es Karlsruhe |
Baden, wie man es beschreiben kann: lang hingestreckt, ein Knie bildend, am oberen Rhein vom Bodensee bis über den Neckar und bis an das Viereck des Mains. Fast die Hälfte ist gebirgig, und ein Drittel wird von Wäldern bedeckt. Höchster Punkt der Feldberg.
| Blühender Ackerbau in der Rheinebene, Getreide im Neckar-Berglande, Wein-,
Tabak-, Hanf- und Hopfenanbau, Waldwirtschaft im Schwarzwald, Industriestaat,
gewerbetätige Städte, Holzschnitzereien, Strohflechtereien und Uhrenfabrikation
im Schwarzwald und regenerierbare Energie aus Wasserkraft, überhaupt ist Baden
eins der gesegneten Ländern Deutschlands. Dem soll hier nichts mehr hinzu gefügt
werden. Kurzbeschreibung zu Im 11. Jahrhundert entstand die Markgrafschaft Baden unter den Zähringern aus verschiedenen Lehen des ehemaligen Herzogtums Schwaben (unser heutiger "Staatsfeind Nr.1"). Karl Friedrich vergrößerte sie in der napoleonischen Zeit um die rechtsrheinische Kurpfalz und den Breisgau; er wurde 1806 Großherzog. 1818 wurde eine liberale Verfassung eingeführt. 1848 kam es zu republikanischen Aufständen. 1918 wurde Baden Freistaat. |
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Gourmet-Ecke Deutschlands
Es ist sicherlich kein Zufall, dass sich im süddeutschen Raum die meisten 3-Sterne Restaurants befinden. Von gutem Essen haben speziell die Badener schon immer etwas verstanden.
Wobei ich nicht weiß, ob man überhaupt von einer „typisch badischen Küche" sprechen kann. Gerade im badisch-alemannischen Raum sind die Grenzen zur elsäßischen Küche oft fließend, was durchaus dem Gaumen eines Genießers entgegenkommt.
Allerdings gibt es - wie überall - alte, traditionelle Gerichte und Menüs.
Südbaden ist also nicht nur für seine gute Küche und dem guten Wein bekannt, sondern auch nun für sein jetzt reichhaltiges Angebot an Square und Round Dance.