TORTILLA CON QUESO

         INGREDIENTES

Un huevo

Un pellizquito de sal

Una cucharada de aceite

Una loncha de queso

Un pellizquito de orégano

Tomate frito para acompañar (a quien le guste)

PREPARACIÓN

Rompemos el huevo sobre un plato y batimos con mucha fuerza, le añadimos el pellizquito de sal y el de orégano y batimos.

Ahora corta la lonchita de queso en trocitos.. con las manos y lo añades al huevo.

Pon en la sarten la cucharada de aceite y bañas bien la base de la sarten para que no se pegue la tortilla... ahora mama tiene que ayudarte a dar vueltas y vueltas hasta formar esa tortilla que ya empieza a oler tan bien ;)

Una vez que la tienes terminada y en el plato, le puedes poner por encima un poquito de salsa de tomate y un pellizquin otra vez de oregano.

Ya esta lista...ummmmmmmmm que bien huele!!!!

a cenar!!