Pâté
PATE DE CAMPAGNE
Pâté fabriqué maison à la bretonne sans aucun additif ou agent de
conservation et sur la base des produits Songhaï
Produit équilibré en protéines, en lipides et en fer.
Ingrédients : Porc, foie de porc, œufs, crème, sel, laurier et
épices naturelles (teneur en matières grasses : 30%)
Idéal pour les sandwichs, salades, hors d'œuvre et canapés
Vendu au kilogramme (minimum 100g) |
COUNTRY-STYLE PATE
Country style paté made using the Bretonne method, without any
additives or preservatives and using Songhai's fresh ingredients
Product balanced in proteins, lipids and iron
Ingredients: Porc, porc liver, eggs, cream, salt, bay leaves and
natural spices (fat content: 30 %)
Ideal for sandwiches, salads, hors d'oeuvre and canapés
Sold per kilogram (minimum 100 g)
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PATE DE VOLAILLE
Pâté fabrication maison peu riche en matières grasses, sans
additif et agent de conservation et sur la base des produits Songhaï
Produit équilibré et riche en protéines et en fer
Ingrédients : Volaille, œufs, crème, sel, laurier, oignon, persil,
et épices naturelles (teneur en matières grasses : 25%)
Idéal pour les sandwichs, salades, hors d'œuvre et canapés
Vendu au kilogramme (minimum 100g) |
POULTRY PATE
Home made country-style paté low in fat, without any additives or
preservatives and using Songhai's fresh ingredients
Balanced product and rich in proteins and iron
Ingredients: Poultry, eggs, cream, salt, bay leaves, onion, parsley
and natural spices (fat content : 25%)
Ideal for sandwiches, salads, hors d'oeuvre and canapés
Sold per kilogram (minimum 100 g)
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PATE DE FOIE DE VOLAILLE
Pâté fabrication maison peu riche en matières grasses, sans
additif et agent de conservation et sur la base des produits Songhaï
Produit équilibré et riche en protéines et en fer
Ingrédients : Volaille, foie de volaille, œufs , crème, sel,
laurier, oignon, persil et épices naturelles (teneur en matières
grasses : 20%)
Idéal pour les sandwichs, salades, hors d'œuvre et canapés
Vendu au kilogramme (minimum 100g) |
POULTRY LIVER PATE
Home made country-style paté low in fat, without any additives or
preservatives and using Songhai's fresh ingredients
Balanced product and rich in proteins and iron
Ingredients: Poultry, poultry liver eggs, cream, salt, bay leaves,
onion, parsley and natural spices (fat content : 20%)
Ideal for sandwiches, salads, hors d'oeuvre and canapés
Sold per kilogram (minimum 100 g) |
FROMAGE DE TETE DE PORC
Pâté maison fabriqué à base de tête de porc Songhaï saumuré,
sans additif et agent de conservation
Produit peu riche en lipides mais très riche en fer et en protéines
Ingrédients : Tête de porc, saumure et épices naturelles (teneur
en matières grasses : 15%)
Idéal pour les quiches, sandwichs, hors d'œuvre et canapés
Vendu au kilogramme (minimum 100g) |
PIG HEAD PATE
Country-style paté home made using pork head in brine, without any
additives or preservatives
Product very rich in proteins and iron
Ingredients: Pork head in brine and natural spices (fat content : 15
%)
Ideal for quiches, sandwiches, hors d'oeuvre and canapés
Sold per kilogram (minimum 100 g)
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PATE DE POISSON
Pâté maison fabriqué à partir de poisson élevé naturellement
sur la ferme de Songhaï à Ouando, Porto-Novo au Bénin
Produit sans gras, additif et agent de conservation.
Ingrédients : Poisson , œufs, muscade, sel et poivre
Idéal pour sandwichs, quiches, hors d'œuvre et canapés
Vendu au kilogramme (minimum 100g) |
FISH PATE
Country-style paté home made using fish grown naturally on Songhai's
farm in Ouando, Porto-Novo, Benin
Product with no fat, additives or preservatives
Ingredients : Fish, nutmeg, eggs, salt and pepper
Ideal for quiches, sandwiches, hors d'oeuvre and canapés
Sold per kilogram (minimum 100 g) |
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