importancia su estudio, ya que se conoció que vive
adherido a las raíces de la mayoría de las plantas y que cumple un papel
fundamental en la absorción de minerales que la
planta no podría obtener por si misma. Los humanos la utilizamos para la
producción de pan, para la fabricación de cerveza y para el consumo.
ESTRUCTURA DE UN HONGO DE
SOMBRERO
Podemos encontrarlos en casi todos los hábitat, allí
descomponen la materia orgánica muerta, podemos observar su presencia
también en el hogar en las paredes y pisos expuestos a la humedad, en la
fruta y verdura que se descompone, en el pan rancio, etc.
Un grupo de hongos, como se mencionó antes son
comestibles, pero existen otros que poseen diferentes tipos de toxinas, que
podrían causar grandes problemas a nivel del hígado, el
riñón, el sistema nervioso central, la mucosa gástrica, cada especie
presenta un cuadro específico y algunos son tan tóxicos que llevan a la
muerte con solo consumir sus esporas. Es por ello que no se los deben
recolectar si no se conoce a la perfección la especie.
REPRODUCCIÓN DEL LOS HONGOS DE
SOMBRERO
Los hongos se reproducen a través de la formación de
esporas, que se realiza en las láminas del sombrero. Cuando las esporas caen
en un sustrato adecuado y las condiciones de humedad y temperatura son
adecuadas germinan dando lugar a una hifa y que formará luego todo el
micelio. El micelio no tiene capacidad reproductiva solo constituye tejido
vegetativo. Las esporas se forman por meiosis de las células.
ESTRUCTURA
DE LA LEVADURA
Son hongos unicelulares, que por su capacidad de
fermentación de hidratos de carbono tienen gran importancia en la producción
de cerveza, vino, pan, y de antibióticos.
REPRODUCCIÓN DE LAS LEVADURAS
Las levaduras se reproducen de manera asexual y sexual, en
el primer caso forman yema o brotes, que cuando son lo suficientemente
maduras se desprenden de la levadura madre, en el segundo caso forman
esporas, se da este proceso cuando los nutrientes y las condiciones de vida
no son buenas.
ESTRUCTURA DEL MOHO
El hábitat ideal de los moho son lugares cálidos y
húmedos. Forman esporas como modo de reproducción.
REPRODUCCIÓN DEL MOHO
El moho al igual que el resto de los hongos forman esporas como forma de
reproducción, que germina cuando cae en un sustrato adecuado y tiene la
condiciones adecuadas de temperatura y humedad. Pero además posee células
con la capacidad de reproducirse denominados gametangios, son células que
por meiosis dan núcleos haploides estos núcleos se unen al de otras hifas
cercanas y se produce la una fecundación. Dando lugar a a un zigoesporangio de núcleo diploide,
que luego germina originando una nueva hifa con esporangio.
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