kruiden5

KEUKENKRUIDEN die goed zijn voor de spijsvertering

Bonenkruid (Satureja hortensis) helpt tegen krampen, winderigheid en diarree. Het bevordert de verteerbaarheid van kool en bonen.

Karwij         (Carum carvi) verbetert de spijsvertering. Verdrijft gassen en werkt ontkrampend.

Komijn         (Cuminum cyminum) verdrijft gassen en bevordert de spijsvertering. Het vormt een goede combinatie met kaasgerechten.

Lavas             (Levisticum officinale) is eetlustopwekkend en wordt daarom vaak in soepen verwerkt.

Majoraan       (Origanum vulgare) versterkt maag en darm en stimuleert de spijsvertering. Het helpt bij de darmgassen en diarree.

Rozemarijn     (Rosmarinus officinalis) stimuleert de spijsvertering en is goed voor het maagslijmvlies. Het helpt bij darmgassen en krampen.

9. Lever en gal

Duizendguldenkruid (Erythraea centaurium) werkt stimulerend op de hele spijsvertering, maar vooral op de lever en de gal. Het werkt ondersteunend bij galstenen. Evenals andere bittere kruiden werkt duizendguldenkruid opwekkend op de levensmoed en helpt net als andere leverkruiden tegen zwaarmoedigheid en het "leven-niet-meer-aankunnen". De bittere smaak voorkomt overdosering.

Lievevrouwebedstro (Asperula odorata) bij lichte lever- en galstoornissen.

Paardenbloem          (Taraxacum officinale) heeft een gunstig effect op de hele stofwisseling, zowel op de spijsvertering als ook op de werking van lever en de gal. Werkt bloedzuiverend.

Sint-Janskruid           (Hypericum perforatum) heeft een ontspannende en verwarmende werking en stimuleert daarnaast ook de lever en de gal. Sint-Janskruid maakt gevoelig voor zonlicht. Bij langdurig zonnebaden moet het gebruik zowel in- als uitwendig worden beperkt.

10.Hart en Bloedcirculatie

Duizendblad (Achillea millefolium) bevordert de bloedcirculatie. Heeft de eigenschap om bloedingen te stelpen. Verbetert de perifere doorbloeding.

Herderstasje (Capsella bursa - pastoris) heeft een regulerende werking op hart en bloedvaten en wordt gebruikt bij zowel hoge als lage bloeddruk.

Knoflook      (Allium sativum) heeft een reinigende werking op het hele lichaam. Het verdrijft afvalstoffen en ziektekiemen. De reiningende werking op de bloedvaten maakt het geschikt als middel tegen beginnende aderverkalking. Verder heeft knoflook een bloedvatverwijdende werking. De gunstige werking van knoflook op de bloedvaten van het hart zorgt ervoor dat het een positief effect heeft op de hartactiviteit.

Maretak         (Viscum album) werkt bloeddrukverlagend. Bij beginnende aandoeningen van hart en bloedsomloop.

Meidoorn       (Crataegus oxyacantha) heeft een bloeddrukregulerende werking. Het wordt vooral bij hoge bloeddruk gebruikt , maar kan ook bij lage bloeddruk gebruikt worden. Het verbetert de doorbloeding van de kransslagaders en vitaliseert het hart. Het werkt rustgevend voor nerveuze, gespannen mensen.