Aussi rapide que simple...
Coupe l'ail finement,
mets 6 bonnes cuilleres a soupe d'huile d'olive dans une poele et fais-le revenir dedans sans qu'il brunisse.
Ajoute ensuite la coriandre, le sel et le poivre, et laisse cuire quelques secondes en remuant.
Verse le tout sur les pates que tu auras entretemps cuites et egouttes.
Melange et dispose sur les assiettes en soupoudrant de parmesan.
