31 janvier 2004
Chanceux, j'arrive � Jouvence un soir de flocons abondants. Les �clairages de la patinoire ext�rieure et des b�timents principaux font miroiter les cristaux, le givre �toile les fen�tres � carreaux, les bancs de neige grimpent haut sur les murs pendant que la poudreuse s'accumule. Une forme d'excitation me titille face � ce d�cor de carte postale !
Le lendemain, au r�veil, j'apprends que Montr�al a re�u quatre centim�tres. Ici, Dame Nature nous g�t� d'un 25 cm! Enivrant, pour les amants de l'hiver comme moi.
Magique
� tous points de vue, je viens de passer une merveilleuse semaine de vacances sportives � Jouvence, dans le pare national du Mont-Orford. � la base de plein air ? Je vous corrige tout de suite : Jouvence ne se veut plus depuis belle lurette un camp, mais plut�t un centre de vill�giature tout simplement magique. Pendant mon s�jour, je r�primais une certaine nostalgie : la semaine de rel�che approche et si fiston n'�tait pas d�j� devenu un jeune adulte, nous aurions jubil� � la passer ici.
Je profitais donc de vacances, en couple, mais j'ai aussi vu des gens en r�union d'affaires, des familles, des �l�ves du secondaire qui trippaient fort au chalet-refuge Le Hors-piste, unique au Qu�bec. D'o� le charme de Jouvence : vu la superficie du site, la vari�t� de l'h�bergement (chalets, maisonnettes, auberge, pavillons pour groupes), chaque client�le b�n�ficie d'une place privil�gi�e, d'un produit sp�cifique. Ainsi, les amoureux ne se retrouveront pas � se conter fleurette au milieu d'une bande d'�coliers.
�galement, mille bravos � cet �tablissement sans but lucratif pour la transition sur le plan culinaire: les adultes et la client�le affaires profitent de repas gastronomiques.
Autant la Petite Auberge que la Cr�maill�re comptent sur leur chef respectif pour desservir des client�les diff�rentes. L'un d'eux a �t� chef-propri�taire d'un resto, un autre a g�r� la lourde responsabilit� d'un resort dans les Antilles. Des pros, rien de moins.
J'avais apport� mes skis de fond et alpins, mes raquettes, mes patins, mon sac � dos et un sac de couchage pour partir une nuit en refuge dans le parc du Mont-Orford. Je n'ai pu tout faire, et ma Douce dut m�me patienter jusqu'en fin de s�jour avant d'avoir l'occasion de m'infliger une s�v�re racl�e au Scrabble.
Je n'ai pu tout faire parce que l'insatiable hyperactif que je suis a succomb� au farniente devant le charme de sa chambre avec po�le � combustion lente certains jours, et en d'autres occasions � celui d'un verre de vin en bonne compagnie au foyer de la Petite Auberge. De retour au boulot sans avoir profit�, non plus, du sauna et d'un massage r��nergisant au centre de soins. Ce sera pour une autre fois.
Ski de fond
�videmment, d�s le premier matin, avec 25 cm de poudreuse fra�che, nous nous sommes empress�s de parcourir les pistes de ski de fond avant que les pr�pos�s proc�dent au damage. Quel bonheur !
Nous cheminions sans jamais apercevoir nos skis, si ce n'est leur ombrage sous la neige comme si, � bord d'un bateau, nous suivions le sillage d'un dauphin. Les branches d'arbres croulaient sous le poids de l'or blanc.
Parmi nos autres randonn�es durant le s�jour, pour mettre un peu de piquant, je vous recommande celle-ci : attachez vos raquettes au sac � dos, empruntez en ski de randonn�e le sentier 14 sur 3,8 km (moins d'une heure), � l'intersection � Acc�s mont Chauve �, cachez vos skis dans la neige, enfilez les raquettes, faites l'ascension de la montagne (il nous a fallu 90 minutes dans l'�paisse poudreuse, c'est donc moins de temps lorsque la neige est d�j� pi�tin�e), savourez le paysage f�erique des arbres constell�s de frimas et de neige � l'approche de la cime, voyez le panorama � 180 degr�s et rentrez � Jouvence. Devant un feu de foyer et une petite bi�re, �videmment !
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page mise en ligne le 31 janvier 2004 par SVP
