PROGRAMMA DEL CORSO DI

ECONOMIA E GESTIONE DELLE IMPRESE

 

 

INFORMAZIONI GENERALI

Docente: Prof. Rosario Faraci

Orario delle lezioni: Lunedì-Mercoledì-Giovedì: ore 14-16 (I semestre)

Orario del ricevimento: Lunedì e Mercoledì: ore 11-13

 

 

TESTO CONSIGLIATO:

S.Sciarelli, Economia e Gestione delle Imprese, Cedam, Padova, 1997, pag. 3-560.

 

Lo studente dovrà dimostrare la conoscenza di almeno una fra le Tecniche di gestione riportate nella parte terza del libro e di almeno due fra le Applicazioni aziendali riportate nell’Appendice del libro.

 

Lo studente dovrà conoscere inoltre le letture aggiuntive (di articoli o capitoli di libri) e i casi aziendali che troveranno svolgimento in aula.

 

OBIETTIVI FORMATIVI GENERALI DEL CORSO

Il corso di Economia e Gestione delle Imprese affronta le principali categorie concettuali economico-aziendali, le logiche di base e gli strumenti relativi alla gestione delle imprese.
Sugli argomenti trattati lo studente sarà posto nelle condizioni di comprendere le categorie concettuali, le caratteristiche di base e le fondamentali specificità di ogni tematica; inoltre egli saprà sviluppare la propria capacità critica di discutere gli argomenti pratici e teorici che saranno ad oggetto del Corso.
Ogni studente sarà in grado di documentare, verbalmente o per iscritto, la conoscenza degli argomenti contenuti nei singoli moduli didattici e di sviluppare nuove idee (teoriche ed applicative) sui temi discussi in aula.

 

Il corso, pur mantenendo una propria unità di fondo, è articolato su base semestrale in 3 moduli didattici, ciascuno con obiettivi formativi suoi propri specificati di seguito.

E’ parte integrante del programma didattico una serie di esercitazioni che potranno articolarsi nella preparazione e nella discussione in aula da parte degli studenti di casi aziendali, che verranno preventivamente distribuiti, volti ad approfondire particolari momenti del programma. A questo si affiancheranno alcune testimonianze operative da parte di esponenti della realtà imprenditoriale locale.

Programma dei moduli didattici

 

 

1° Modulo: Economia delle Imprese

L’impresa quale sistema complesso
Impresa, ambiente e mercato
I rapporti tra l’impresa e il mercato
Le funzioni dell’impresa e le teorie sulle finalità imprenditoriali
L’evoluzione della teoria dell’impresa: teoria degli stakeholder e "teoria dell’agenzia".

Contenuti

Il modulo su Economia delle Imprese si propone di introdurre le tematiche relative agli aspetti teorici e funzionali dell’impresa contemporanea con particolare riguardo alle funzioni svolte e alle finalità dei gruppi imprenditoriali che la governano. Verrà approfondita, in particolare, la nozione sistemica dell’impresa e dell’ambiente che la circonda.

Obiettivi formativi

Lo studente sarà posto in grado di conoscere le principali prospettive teoriche istituzionali che sottendono alle funzioni e dell’impresa e dovrà spaziare criticamente fra le categorie concettuali di base che riguardano la teoria dell’impresa, con particolare riferimento agli assetti proprietari e alle finalità imprenditoriali.

 

2° Modulo: La gestione operativa dell’impresa

Il processo di programmazione della gestione
Le funzioni di gestione nell’impresa industriale manifatturiera
La gestione commerciale e le politiche di marketing
La gestione della produzione
La gestione finanziaria
La logistica industriale e la gestione degli approvvigionamenti
La gestione dell’innovazione
La gestione delle risorse umane

Contenuti

Il modulo su La gestione operativa della produzione è articolato su diverse tematiche. In primo luogo, esso si propone di studiare le tematiche base del marketing contemporaneo: l’analisi della domanda, la determinazione del prezzo, la definizione di politiche di prodotto, la classificazione delle strutture distributive, le politiche di comunicazione. In secondo luogo, esso si propone di esaminare approfonditamente la funzione di produzione con particolare riguardo a: le tipologie dei processi di produzione, l’impianto, la capacità produttiva, la programmazione dei processi produttivi, le modalità collaborative di produzione. In terzo luogo, il modulo introduce le principali problematiche e il linguaggio relativi all’area economico-finanziaria con particolare riferimento ad argomenti quali: il fabbisogno finanziario della gestione industriale, le tecniche di analisi economico-finanziaria di valutazione fra investimenti alternativi, le decisioni di investimento e di finanziamento. In quarto luogo, il modulo si propone di fornire allo studente le coordinate di base che presiedono alla logistica e alla gestione dei materiali, con particolare riguardo alle tecniche di gestione delle scorte. Inoltre, il modulo si propone di illustrare le tematiche relative alla programmazione dell’innovazione e alla gestione dell’attività di ricerca e sviluppo dell’impresa industriale. Infine, esso si propone di illustrare le modalità di gestione delle risorse umane.

Obiettivi formativi.

Lo studente sarà posto in grado di acquisire una conoscenza ed un lessico appropriati e puntuali in materia di marketing, di produzione, di finanza, di logistica e gestione dei materiali, di gestione dell’innovazione e delle risorse umane. Lo studente sarà in grado di comprendere – attraverso la discussione e l’analisi di casi aziendali e la partecipazione a programmi di visite e di testimonianze aziendali - i differenti aspetti in cui si sostanzia la gestione operativa dell’impresa industriale.

 

 

3° Modulo: La gestione strategica ed organizzativa

Cenni introduttivi sui profili di gestione e sui ruoli di governo dell’impresa
L’orientamento strategico della gestione
Le strategie complessive
Le strategie competitive
Il "ciclo" di direzione e l’organizzazione
Il processo di conduzione del personale
Il sistema di controllo della gestione
Il sistema informativo direzionale

Contenuti

Nella parte su La gestione strategica si intende fornire allo studente la conoscenza delle principali logiche che sono alla base dell’agire strategico dell’impresa. Muovendo dall’analisi del settore per giungere alle strategie di sviluppo dell’impresa, il modulo intende affrontare un insieme relativamente ampio di temi in un’ottica integrata, considerando il processo strategico quale momento di sintesi delle differenti istanze elaborate in sede di singole funzioni. Nella parte su Il processo di direzione aziendale si intende fornire allo studente gli strumenti di conoscenza dell’organizzazione aziendale, delle modalità di conduzione del personale, dei meccanismi operativi, del sistema di controllo della gestione e del sistema informativo.

 

Obiettivi formativi

Lo studente sarà in grado di effettuare un’analisi di settore, di discernere le strategie di sviluppo adottate dalle diverse imprese, distinguere gli aspetti strategici da quelli operativi e procedere autonomamente all’analisi e alla discussione critica di uno o più casi aziendali.

Inoltre, nell’ambito dell’analisi organizzativa, lo studente procederà allo studio approfondito delle diverse forme organizzative, acquisendo la capacità di valutare le variabili organizzative critiche che presiedono alla scelta del modello strutturale più appropriato per le imprese.

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