kitchenmania
rubrica di consigli culinari e indirizzi
glamorous per tornare a casa con la pancia piena e felice
kapuzinerplatz
: un must della cucina tedesca.I camerieri ,cugini di hansel e gretel ,vi
accoglieranno nel locale vispo e colorito ,dove sembra che sia sempre Natale
e i bretzel non finiscono mai .La birra è d'obbligo ,potrete assaggiare
spazle ,knedel e il favoloso stinco di maiale ,ma il vostro palato si delizierà
alla sola vista della frutta in fonduta di cioccolato..gnam gnam.amelie
per info :www.kapuzinerplatz.it
amandla
: un nome strano per un locale molto particolare ed alternativo .Proponendo
uno stile tra la tearoom della sig.Marple e l'osteria sottocasa , i gentilissimi
proprietari offrono una scelta vastissima di tisane thè ed infusi da
tutto il mondo, birre ricercate e un gustoso menu della casa .Ideale per una
serata di chiacchere tra amici al profumo di tisana menta-anice e company
.amelie
amandla tisaneria cermenate
(co)
Avete
voglia di 1 serata da brivido? ”Il Conte Vlad” sarà lieto di accogliervi nella
sua umile dimora dall’atmosfera tetra e sinistra per una cena a lume di candela,o
meglio di cero.La cucina sarà sicuramente ottima con piatti tradizionali.Scenografia
spettacolare, anzi spettrale! Ma,attenzione!Potrete scoprire di essere osservati
da occhi inquietanti o peggio ancora sfiorati da “mani” insolite.Ovviamente
superconsigliato per cenone di Halloween ( ma solo per i più coraggiosi).
Un
piccolo angolo della campagna lombarda,comprensiva di piccolo ruscello,cascinale
in legno ed elusivamente piatti tipici della nostra zona, tutto facilmente accessibile
a ridosso dei navigli di Milano. Si chiama “Il Brellin” ed è un ristorante molto
raffinato all’interno,curato nei più piccoli dettagli,ma soprattutto nella cucina
da quella dei nostri piatti forti(spezzatino,ossobuco,cazzuola,polenta…)a quella
di primi e secondi più raffinati(maccheroni con patate e bakon, tagliolini ai
mirtilli e funghi…).Fortemente consigliato l’assaggio assortito di formaggi
con marmellate.Coreografico d’estate,rifugio per l’inverno.
Siete
pronti per la BUDDHA-BAR mania? Direttamente da Parigi arriva il locale più
cool del momento.Le candele e un enorme Buddha vi danno il benvenuto nel locale
a due piani(ristorante,sotto,bar,sopra) e vi trasportano magicamente in un’atmosfera
tutta orientale,complice anche la musica elusivamente Buddha-bar,appunto.La
compilation è arrivata anche qui:si tratta di un sound chillout,tra la new age
e i ritmi asiatici,insomma l’ideale per accompagnare i vostri happy hour estivi.Cosa
state aspettando?Fatevi coinvolgere dalla Buddha-bar mania,un’esperienza tutta
polisensoriale!Prossima apertura:Milano 2004,ma se non riuscite a resistere
il Buddha-bar vi aspetta a Parigi,Place de la Concorde. Consigliato:www.buddhabar.com
