BEYAZ TAVUK SOSU

1-2 çay kaşığı tuz
4 bardak tavuk
suyu
3 yemek kaşığı tereyağı
4 yemek kaşığı un


Unla yağı, bir tencerede tahta kaşıkla karıştırarak 2-3 dakika kavurun.
Ateşten çekip içine azar azar tavuk suyu katın ve tuz koyun ve 10 dakika
pişirin.Süzgeçten geçirdikten sonra gereken yerde kullanabilirsiniz.

 

Hosted by www.Geocities.ws

1