- Tacacho con Cecina / Chicharrones: (Carne de Chanco, plátano, manteca, sal)
- Juane con Gallina de chacra: (Gallina, arroz, huevo, orégano, laurel, ajo, aceituna, aceite, palillo, pimienta y comino)
- Pollo Canga: (Pollo, naranja o limón, sal)
- Caldo de Gallina: (Gallina, fideos, yuca, sacha culantro, ajo, pimienta, comino, kión, sal)
- Inchicapi de Gallina: (Gallina, yuca, maíz paisano, maní, sacha culantro, ajo, pimienta, comino, sal)
- Patarashca de Pescado: (Pescado, cebolla, sacha culantro, ajo, pimienta, comino, sal)
- Pescado a la parrilla: (Thilapia, Paco, Paiche y Dorado)
- Yuca Rellena con mechado de Chancho: (Yuca, huevos, manteca, aceitunas, ají pimienta, sal)
- Humitas de Maíz Chuncho
- Nina Juane
- Juane de Yuca
BEBIDAS TROPICALES
- Aguajina
- Chapo de platano
- Maracuya
- Papaya
- Guanábana
- Pururruca de maduro
- Piña
- Naranja
- Cocona
- Carambola
- Taperiva
- Pomarosa
- Masato de yuca
- Ungurahui
- Huarapo de caña
BEBIDAS MEDICINALES O CURATIVAS
Cortezas :
- Chuchuwuasi o 7 raíces . (Tamamuri, Uña de gato, Plano tamamuri, Icoja, Sangre de Grado, Eapinuri, Huanarpo, Bolaquiro, Sanango, Achuni sanango, Huampo blanco). Tomar 3 veces al día por 15 días. Cura el Artritis, Bronquios y Reumatismo.
- Una de Gato
- Cocobolo
- Siete Raíces.- (Cura afecciones bronquiales y respiratorias)
- Ubus.- (Cura descenso, hemorragias y ulceras)
Raíces:
- Huasai.- (Desinflama riñones, próstata y vías urinarias)
- Sanango
- Ajo Sacha
- Ayahuasca
Resinas:
- Aceite de Copaiba.- (Cura heridas y ulceras de las vías digestivos con efectos gástricos)
- Sangre de Grado
- Ojeé.- (Purgante, elimina parásitos)
Licor Reconstituyente y Aperitivos Exóticos:
- Tónico Rejuvenecedo (Adultos)
- Siete Raíces Especial (Licor)
- Cocochado (aperitivo)
- Camu camu (Cura resfríos. Cítrico rico en proteínas y vitamina "C").
- Huitochado o Jagua (Cura tos, gripe, bronquios).
