|
Aby cytować ten artykuł:
E. Kułagowska, Spożywanie alkoholu
przez nastoletnich mieszkańców aglomeracji górnośląskiej, [w:] L.
Niebrój, M. Kosińska, Rodzina: dzicko i jego potrzeby zdrowotne,
Eukrasia vol. 2, Wyd. ŚAM, Katowice, 2003, s. 101-107 |
|
Ewa Kułagowska
SPOŻYWANIE ALKOHOLU
PRZEZ NASTOLETNICH MIESZKAŃCÓW AGLOMERACJI GÓRNOŚLĄSKIEJ
Abstract
Alcohol drinking through uppersilesian’s agglomeration
teenager inhabitants
The present study was realized in order to collect
informations about kind and prevalence alcohol beverages using through
youths. We have used questionnaire study. The questionnaires were filled in
through 500 high schools students of age from uppersilesian’s agglomeration.
We have collected informations about kinds, quantity and frequency alcohol
beverages drinking and the age when they were drunk for the first time.
Study`s results show widely prevalence and early touch
young people with alcohol. 80% from students drink beer, 58% regular at
every week. 66% of girls and 89% of boys declare beer drinking, including
38% and 71% at every week, respectively.
40% from respondents drink high-grade alcohol, 8% regular
at every week. 18% of girls and 55% of boys declare high-grade alcohol
drinking, including 1% and 13% at every week, respectively.
More than 24% students drink wine, 6% regular at every
week. 34% of girls and 18% of boys declare wine drinking, including 7% and
6% at every week, respectively.
The first tests of beer and high-grade alcohol drinking
among youth have place under 12 years of age excluding wine which they start
taste at age of 13.
Among individuals declaring alcohol using more than 3
years:
–
44,5% drink beer, including 37,5% every
week, among girls there is 23% and 19%, among boys 54% and 46%,
respectively;
–
37% drink high-grade alcohol, including
16% every week, among girls there is 57% and 29%, among boys 35% and 15%,
respectively;
–
44,5% drink wine, including 19,5% every
week, among girls there is 39% and 22%, among boys 47,5% and 18%,
respectively.
Key words:
alcohol, students, Upper Silesia
Ocenia się, iż w
Polsce alkohol spożywa około 70% dorosłej ludności kraju. Odsetek osób
pijących jest znacznie zróżnicowany w zależności od wieku, płci, regionu i
miejsca zamieszkania [6], a także wielu czynników społeczno-ekonomicznych
oraz socjologicznych, w tym takich jak środowisko rówieśnicze czy dorosłych
[2]. Niejednorodny jest także asortyment spożywanych alkoholi, częstość oraz
ilość. Badania obejmujące różne grupy dzieci i młodzieży wskazują na
szerokie rozpowszechnienie i wczesny kontakt młodych Polaków z napojami
alkoholowymi. Po napoje alkoholowe sięgają dzieci ośmio-, siedmio-, a nawet
sześcioletnie [1,8]. 92% młodych ludzi w wieku 15 lat ma za sobą próby picia
alkoholu, a w szkołach średnich do jego spożywania przyznaje się 81–97%
uczniów [2–5,7,10].
Dotychczasowe badania nie odzwierciedlają skali i zakresu problematyki w
odniesieniu do dzieci i młodzieży zamieszkujących obszar aglomeracji
górnośląskiej, nie były bowiem prowadzone wśród uczniów tego – odmiennego od
innych w kraju – regionu. Jego specyfika wynika z wysokiej gęstości
zaludnienia, wielkoprzemysłowego charakteru, tradycji kulturowych rdzennych
mieszkańców oraz ludności z innych regionów kraju, która przybyła na te
tereny w poszukiwaniu pracy.
Celem niniejszych
badań było zatem określenie, jakie rodzaje napojów alkoholowych są
spożywane przez uczniów szkół średnich na terenie aglomeracji
górnośląskiej, w jakim wieku rozpoczynają ich przyjmowanie, jaki jest
stopień uzależnienia oraz rozpowszechnienia.
Materiał i metody
W badaniach wzięło
udział 500 uczniów szkół średnich z aglomeracji górnośląskiej. Wśród nich
było 200 dziewcząt i 300 chłopców, w wieku 18–21 lat. Młodzi ludzie
udzielali odpowiedzi na zawarte w ankiecie pytania, które miały dostarczyć
informacji:
–
czy spożywają alkohol,
–
jeżeli tak, to jakiego
rodzaju, w jakim wieku rozpoczęli, w jakiej ilości i jak często spożywają
deklarowane przez siebie napoje alkoholowe.
Wyniki opracowano
dla ogółu badanych oraz z uwzględnieniem płci respondentów.
Wyniki badań i
omówienie
Wyniki
przeprowadzonych badań wskazują na szerokie rozpowszechnienie spożywania
alkoholu wśród młodych mieszkańców aglomeracji górnośląskiej.
Piwo pije 80%
spośród nich, regularnie w każdym tygodniu 58%. 66% dziewcząt i 89%
chłopców deklarowało spożywanie piwa, w tym odpowiednio 38% i 71% w każdym
tygodniu (tab. I).
Alkohol
wysokoprocentowy, drugi co do popularności rodzaj napoju alkoholowego, pije
40% badanych, regularnie w każdym tygodniu 8%. 18% dziewcząt i 55% chłopców
deklarowało spożywanie alkoholu wysokoprocentowego, w tym odpowiednio 1%
i 13% w każdym tygodniu (tab. I).
Po wino sięga 24%
uczniów, regularnie w każdym tygodniu 6%. 34% dziewcząt i 18% chłopców
deklarowało przyjmowanie tego napoju, w tym odpowiednio 7% i 6% w każdym
tygodniu (tab. I).
Pierwszy kontakt
respondentów z napojami alkoholowymi miał miejsce już w szko-le podstawowej.
Młodzi ludzie deklarowali rozpoczęcie spożywania piwa poniżej 12 roku życia.
Od 14–15 roku życia szybko wzrastała liczba pijących. Najwięcej osób
rozpoczęło picie w 16 roku życia (24%), przy czym, do tego czasu, spożywało
piwo już 42% spośród nich. Dziewczęta w większości rozpoczęły spożywanie
piwa w 16 roku życia (31%), chłopcy w 15 (27%), do tego czasu piło piwo już
odpowiednio 18% i 26% spośród nich (tab. II).
Tabela I. Odsetek
uczniów deklarujących spożywanie napojów alkoholowych, ogółem oraz z
uwzględnieniem częstotliwości spożywania
|
|
Ogółem
% deklarujących
(n=500) |
Dziewczęta
% deklarujących
(n=200) |
Chłopcy
% deklarujących
(n=300) |
|
Spożywanie piwa |
80 |
66 |
89 |
|
W każdym tygodniu |
58 |
38 |
71 |
|
W każdym miesiącu |
14 |
15 |
14 |
|
Sporadycznie |
8 |
13 |
4 |
|
Spożywanie wina |
24 |
34 |
18 |
|
W każdym tygodniu |
6 |
7 |
6 |
|
W każdym miesiącu |
6 |
3 |
8 |
|
Sporadycznie |
12 |
24 |
4 |
|
Spożywanie alkoholu wysokoprocentowego |
40 |
18 |
55 |
|
W każdym tygodniu |
8 |
1 |
13 |
|
W każdym miesiącu |
15 |
3 |
24 |
|
Sporadycznie |
17 |
14 |
18 |
Tabela II. Odsetek
uczniów deklarujących rozpoczęcie spożywania piwa
w poszczególnych latach życia
|
Wiek w latach |
Ogółem
% deklarujących
(n=400) |
Dziewczęta
% deklarujących
(n=132) |
Chłopcy
% deklarujących
(n=268) |
|
< 12 roku życia |
2 |
1 |
2 |
|
13 rok życia |
4 |
1 |
6 |
|
14 rok życia |
13 |
3 |
18 |
|
15 rok życia |
23 |
13 |
27 |
|
16 rok życia |
24 |
31 |
21 |
|
17 rok życia |
19 |
27 |
16 |
|
18 rok życia |
13 |
22 |
8 |
|
19 rok życia |
1 |
1 |
1 |
|
20 rok życia |
1 |
1 |
1 |
Deklarowany przez młodzież wiek
rozpoczęcia spożywania wina to w 2% przypadków 13 rok życia. Od 14–15 roku
życia szybko wzrastała liczba osób pijących. Najwięcej osób pierwszy kontakt
z winem miało w 17 roku życia (26%), przy czym do tego czasu spożywało je
już 55% spośród nich. Dziewczęta w większości po raz pierwszy sięgnęły po
wino w 17 roku życia (32%), chłopcy w 15 (28%), do tego czasu piło wino już
odpowiednio 40% i 24% spośród nich (tab. III).
Tabela III. Odsetek
uczniów deklarujących rozpoczęcie spożywania wina
w poszczególnych latach życia
|
Wiek w latach |
Ogółem
% deklarujących
(n=122) |
Dziewczęta
% deklarujących
(n=68) |
Chłopcy
% deklarujących
(n=54) |
|
13 rok życia |
2 |
2 |
4 |
|
14 rok życia |
12 |
4 |
20 |
|
15 rok życia |
22 |
18 |
28 |
|
16 rok życia |
19 |
16 |
22 |
|
17 rok życia |
26 |
32 |
18 |
|
18 rok życia |
16 |
25 |
4 |
|
19 rok życia |
2 |
3 |
2 |
|
20 rok życia |
1 |
– |
2 |
Młodzi ludzie rozpoczynali spożywanie
alkoholu wysokoprocentowego poniżej 12 roku życia. Od 14–15 roku życia
szybko wzrastała liczba osób pijących. Najwięcej rozpoczęło picie alkoholu w
17 roku życia (27%), przy czym do tego czasu spożywało alkohol
wysokoprocentowy już 55% spośród nich. Większość dziewcząt rozpoczęła
spożywanie alkoholu w 18 roku życia (36%), chłopców w 17 roku życia (27%),
do tego czasu ten rodzaj napoju alkoholowego piło już odpowiednio 58% i 59%
spośród nich (tab. IV).
Tabela IV. Odsetek uczniów
deklarujących rozpoczęcie spożywania alkoholu
wysokoprocentowego w poszczególnych latach
życia
|
Wiek w latach |
Ogółem
% deklarujących
(n=202) |
Dziewczęta
% deklarujących
(n=36) |
Chłopcy
% deklarujących
(n=166) |
|
< 12 roku życia |
1 |
– |
1 |
|
13 rok życia |
1 |
– |
1 |
|
14 rok życia |
8 |
– |
10 |
|
15 rok życia |
24 |
22 |
24 |
|
16 rok życia |
21 |
8 |
23 |
|
17 rok życia |
27 |
28 |
27 |
|
18 rok życia |
17 |
36 |
13 |
|
19 rok życia |
1 |
3 |
1 |
|
20 roku życia |
– |
3 |
– |
Powszechne korzystanie z napojów
alkoholowych przez uczniów wiąże się z ich wysokim stopniem uzależnienia od
tego rodzaju używek. Pierwsze próby picia alkoholu podejmowane są bardzo
wcześnie, poniżej 12 roku życia (tab. II–IV), i w większości przypadków
prowadzą do jego późniejszego regularnego spożywania.
W przebadanej grupie
osób, w każdym miesiącu lub częściej, piwo spożywa 72%, wino 12%, a alkohol
wysokoprocentowy 23% uczniów. Przynajmniej raz w miesiącu piwo spożywa 53%,
wino 10%, alkohol wysokoprocentowy 4% dziewcząt oraz odpowiednio 85%, 14% i
37% chłopców (tab. I).
Wśród regularnie
spożywających piwo, od ponad 3 lat pije 44,5%, w tym 37,5% w każdym
tygodniu, wśród dziewcząt jest to odpowiednio 23% i 19%, a wśród chłopców
54% i 46% (tab. V).
Tabela V. Odsetek uczniów deklarujących
regularne spożywanie piwa z uwzględnieniem czasu, jaki upłynął od momentu
rozpoczęcia spożywania piwa do czasu przeprowadzenia badań
|
Czas
stosowania
|
Ogółem
% deklarujących
(n=359) |
Dziewczęta
% deklarujących
(n=105) |
Chłopcy
% deklarujących
(n=254) |
|
w każdym
tygodniu
(n=289) |
w każdym
miesiącu
(n=70) |
w każdym tygodniu
(n=76) |
w każdym miesiącu
(n=29) |
w każdym tygodniu
(n=213) |
w każdym miesiącu
(n=41) |
|
0,5 roku |
0,5 |
– |
1 |
– |
– |
– |
|
1 rok |
8 |
2 |
9 |
3 |
8 |
1 |
|
2 lata |
16 |
6 |
28 |
16 |
11 |
2 |
|
3 lata |
18 |
5 |
15 |
5 |
19 |
5 |
|
4 lata |
20 |
3 |
10 |
3 |
24 |
3 |
|
5 lat |
12 |
2 |
7 |
1 |
15 |
2 |
|
6 lat |
4 |
0,5 |
– |
– |
5 |
1 |
|
7 lat |
1 |
0,5 |
2 |
– |
1 |
1 |
|
8 lat |
0,5 |
1 |
– |
– |
1 |
1 |
Wśród regularnie
spożywających wino, od ponad 3 lat pije 44,5%, w tym w każdym tygodniu
19,5%, wśród dziewcząt jest to odpowiednio 39% i 22%, a wśród chłopców 47,5%
i 18% (tab. VI).
Tabela VI. Odsetek
uczniów deklarujących regularne spożywanie wina z uwzględnieniem czasu,
jaki upłynął od momentu rozpoczęcia spożywania wina do
czasu przeprowadzenia
badań
|
Czas
stosowania |
Ogółem
% deklarujących
(n=62) |
Dziewczęta
% deklarujących
(n=18) |
Chłopcy
% deklarujących
(n=44) |
|
w każdym tygodniu
(n=32) |
w każdym miesiącu
(n=30) |
w każdym tygodniu
(n=13) |
w każdym miesiącu
(n=5) |
w każdym tygodniu
(n=19) |
w każdym miesiącu
(n=25) |
|
0,5 roku |
1,5 |
– |
6 |
– |
– |
– |
|
1 rok |
3 |
5 |
11 |
5,5 |
– |
4,5 |
|
2 lata |
10 |
8 |
11 |
5,5 |
9 |
9 |
|
3 lata |
18 |
10 |
22 |
– |
16 |
14 |
|
4 lata |
13 |
14 |
22 |
17 |
9 |
14 |
|
5 lat |
5 |
8 |
– |
– |
7 |
11 |
|
6 lat |
– |
3 |
– |
– |
– |
4,5 |
|
7 lat |
1,5 |
– |
– |
– |
2 |
– |
Wśród regularnie spożywających alkohol
wysokoprocentowy, od ponad 3 lat pije 37%, w tym w każdym tygodniu 16%,
wśród dziewcząt jest to odpowiednio 57% i 29%, a wśród chłopców 35% i 15%
(tab. VII).
Podawane
przez respondentów ilości wypijanych napojów alkoholowych mieszczą się w
szerokim zakresie. Na podstawie uzyskanych informacji można oszacować, iż
wśród dziewcząt jedna osoba deklarująca spożywanie alkoholu wypija w ciągu
tygodnia 0,5–7,5 litra piwa, 0,1–0,5 litra wina, 0,3 litra alkoholu
wysokoprocentowego, wśród chłopców są to odpowiednio ilości 0,5–30 litrów
piwa, 0,25–4 litrów wina, 0,1–1,5 litra alkoholu wysokoprocentowego.
Większość deklarowała spożywanie alkoholu głównie w dni wolne od nauki,
jednak w niektórych przypadkach, szczególnie wśród osób spożywających piwo,
deklarowano codzienne spożywanie tego rodzaju napoju alkoholowego.
Interpretacja wyników w tym zakresie powinna być jednak bardzo ostrożna,
gdyż dla niektórych uczniów problemem było precyzyjne określenie wypijanych
ilości alkoholu.
Tabela VII. Odsetek uczniów deklarujących
regularne spożywanie alkoholu wysokoprocentowego z uwzględnieniem czasu,
jaki upłynął od momentu rozpoczęcia spożywania alkoholu do czasu
przeprowadzenia badań
|
Czas
stosowania |
Ogółem
% deklarujących
(n=117) |
Dziewczęta
% deklarujących
(n=7) |
Chłopcy
% deklarujących
(n=110) |
|
w każdy tygodniu
(n=40) |
w każdym miesiącu
(n=77) |
w każdym tygodniu
(n=2) |
w każdym miesiącu
(n=5) |
w każdym tygodniu
(n=38) |
w każdym miesiącu
(n=72) |
|
1 rok |
3 |
5 |
– |
– |
4 |
5 |
|
2 lata |
8 |
17 |
– |
14 |
9 |
17 |
|
3 lata |
7 |
23 |
– |
29 |
7 |
23 |
|
4 lata |
5 |
16 |
29 |
14 |
4 |
15 |
|
5 lat |
6 |
4 |
– |
14 |
6 |
4 |
|
6 lat |
3 |
1 |
– |
– |
3 |
1 |
|
7 lat |
1 |
– |
– |
– |
1 |
– |
|
8 lat |
1 |
– |
– |
– |
1 |
– |
Podsumowanie
Wyniki
dotychczasowych badań, wskazują na narastanie problemu alkoholowego wśród
uczniów. Zagrożenia związane ze spożywaniem alkoholu dotyczą coraz młodszych
grup wiekowych. Następuje też zmiana modelu spożycia. Coraz częściej odbywa
się ono regularnie, wzrasta ilość wypijanych napojów oraz popularność
mocniejszych alkoholi.
Na podstawie
niniejszych badań stwierdzono, że wśród uczniów szkół średnich na terenie
Górnego Śląska najbardziej rozpowszechnione jest spożywanie piwa, w dalszej
ko-lejności alkoholu wysokoprocentowego i wina. Podobne wyniki uzyskano w
ankietach przeprowadzonych wśród licealistów w Poznaniu [3] oraz wśród
nastoletnich mieszkańców miast i wsi 11 województw w badaniach
Wojnarowskiej i wsp. [10].
Niepokojącym
zjawiskiem jest wysoki stopień uzależnienia młodzieży od alkoholu. Jak pisze
Rzeźniczak i wsp., 2000, w. 261: (...) intensywne picie alkoholu
przed 20 rokiem życia może doprowadzić do uzależnienia już po kilku
miesiącach, intensywne picie między 20 a 25 rokiem życia może wywołać
podobne skutki po około 3 latach (...) [9].
Zatem, najbardziej
zagrożone szkodliwym oddziaływaniem alkoholu w przebadanej grupie jest: 12%
dziewcząt i 46% chłopców od ponad trzech lat regularnie spożywających piwo,
w tym odpowiednio 10% i 39% w każdym tygodniu, 3,5% dziewcząt i 7% chłopców
od ponad trzech lat regularnie pijących wino, w tym odpowiednio 2,0% i 2,6%
w każdym tygodniu oraz 2% dziewcząt i 13% chłopców od ponad trzech lat
pijących najmocniejsze napoje alkoholowe, w tym odpowiednio 1% i 5,5% w
każdym tygodniu. Biorąc jednak pod uwagę młody wiek uczniów oraz czas
regularnego spożywania napojów alkoholowych (1–8 lat), jako uzależnionych
od alkoholu można traktować większość spośród nich (tab. I, V–VII).
Stwierdzone na
podstawie wyników badań zjawiska są szczególnie niekorzystne z punktu
widzenia kondycji zdrowotnej tak jednostek, jak i całego społeczeństwa. Przy
długotrwałym, regularnie powtarzanym oddziaływaniu alkoholu na organizmy tak
młodych ludzi, jak uczniowie szkół podstawowych czy średnich, łatwo może
dojść do zahamowania, upośledzenia rozwoju fizycznego i psychicznego,
znacznie łatwiej też dochodzi do zaburzeń funkcjonowania czy uszkodzenia
narządów wewnętrznych. To z kolei rzutuje w konsekwencji nie tylko na
kondycję zdrowotną, lecz także na możliwości i jakość egzystencji w
społeczeństwie zarówno w wieku młodzieńczym, jak i w dorosłym życiu, często
jest też przyczyną i towarzyszy patologicznym zachowaniom. Konieczne zatem
staje się przeprowadzenie kompleksowych, wielodyscyplinarnych badań w tym
zakresie i podjęcie na podstawie uzyskanych wyników działań interwencyjnych
w celu poprawy istniejącej sytuacji.
PIŚMIENNICTWO
[1] Cieślik A., Gój
K., Warmuz A. i wsp.: Używki jako zagrożenia zdrowia współczesnej
młodzieży, Ann. Acad. Med. Siles., 2002, Supl.34, 239–245.– [2] Cisek M.:
Uwarunkowania stylu życia młodzieży licealnej. Materiały z Konferencji
Naukowej, „Pielęgniarstwo a zdrowie społeczeństwa”, Wydział Pielęgniarski
Collegium Medicum UJ. Kraków 15–16.09.1995 r., 329–334.– [3]
Gromadecka-Sutkiewicz M., Skommer J.: Zachowania zdrowotne młodzieży
szkół ponadpodstawowych miasta Poznania, Materiały z II Międzynarodowego
Kongresu Edukacji w Pielęgniarstwie i Innych Naukach o Zdrowiu, „Postępy
Pielęgniarstwa i Promocji Zdrowia”, Gniezno–Poznań 8–10.05 1998 roku.
Akademia Medyczna im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu, Poznań 1999, Tom XV
pod redakcją prof. dr hab. med. Laury Wołowickiej, 211–219.– [4] Kładna
A., Kładny J., Kiedrowicz Z. i wsp.: Zachowania zdrowotne dzieci. Cz.
IV. Wyniki badań. Używki i występujące dolegliwości, Zdrowie Publiczne,
1995, CVI, 11–12, 259–260.– [5] Kładna A., Kładny J., Kiedrowicz Z. i
wsp.: Zachowania zdrowotne dzieci. Cz. V. Omówienie wyników badań. Dyskusja,
wnioski, piśmiennictwo, Zdrowie Publiczne, 1997, CVII, 3–4, 67–70.– [6]
Kuciarska-Ciesielska M.: Niektóre czynniki ryzyka zdrowotnego
mieszkańców Polski, Zdrowie Publiczne, 1999, 7–8, 255–263.– [7] Niziołek
D., Juśko E.: Zachowania zdrowotne młodzieży szkół ponadgimnazjalnych
powiatu tarnowskiego w 1999 roku, Zdrowie Publiczne, 2000, CX, 7–8,
260–262.– [8] Probierz A., Gój K.: Problem alkoholizowania się
młodzieży młodszych klas szkół średnich, Annales
Universitatis Mariae Curie-Skłodowska, Lublin--Polonia, 2000, Sectio D, Vol.
LV, Suppl.VII, 46, 238–243.– [9] Rzeźniczak Ł., Kocur J.:
Analiza psychospołecznych czynników zagrożenia alkoholizmem w rodzinie,
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska,
Lublin-Polonia, 2000, Sectio D, Vol. LV, Suppl.VII, 51, 261–263.–
[10] Woynarowska B., Mazur J., Kowalewska A.: Zachowania zdrowotne
młodzieży szkolnej w Polsce w 1998 roku, Zdrowie Publiczne, 1999, CIX, 5,
173–179.
|
|