Los servicios de CIAC Ltda., se entrelazan en un objetivo común, que es: "Brindar un apoyo integral, que aporte ventajas reales a los establecimientos que ofrecen servicios de alimentación", para lo cual CIAC Ltda., se constituye en un:

Sistema de conocimiento técnico actualizado

Organismo consultor y capacitador en temas relativos a programas de aseguramiento de la Seguridad y Calidad Alimentarias basados en HACCP y normativa ISO.

Organismo VERIFICADOR de procedimientos estándares de operación.

Organismo colaborador en la implementación de los últimos adelantos científicos - tecnológicos en el área de la Seguridad y Calidad Alimentaria.

Diseñador, elaborador e implementador de programas de aseguramiento de la Seguridad y Calidad Alimentaria.

Organismo asesor en aspectos técnicos e interlocutor en disputas entre la empresa y terceros.

Brindar servicios de asesoría en Seguridad y Calidad Alimentaria, en las distintas Unidades de la Cadena de Alimentación, así como en toda actividad donde exista riesgo alimentario para el ser humano.

Elaborar programas de aseguramiento de la Seguridad y Calidad de los alimentos en las distintas Unidades de la Cadena de Alimentación, y colaborar en el control y evaluación de los distintos procedimientos estándares de operación.

Promover el mejoramiento continuo de las actividades desarrolladas al interior de las operaciones de la industria alimentaria, en cada una de las Unidades de la Cadena de Alimentación.

Colaborar con el cumplimiento del Reglamento Sanitario de los Alimentos y todas las Normas asociadas a la actividad alimentaria.

Capacitar y formar personal idóneo en la manipulación de los alimentos, con especial consideración al ser, el conocer y el deber.