Il cibo, secondo Martin Halsey ci serve essenzialmente per dare  energia al corpo, per costruire la sua struttura, per procurarci piacere e per mantenerci equilibrati nell’ambiente nel quale viviamo.
			Nella cultura millenaria dell’uomo e sotto cieli diversi l’80% dell’alimentazione è composta da cereali, verdure e legumi. Tenendo conto inoltre del clima (freddo o caldo) si ha  una prevalenza o dei grassi o dell’olio

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

			Il segreto per rimanere sani,  e se malati guarire, è quello di assumere cibi integrali (cereali, verdure e legumi) lasciando agli altri cibi solo il 20%.
	Negli ultimi 50 anni il consumo di carne è aumentato del 350%. La carne come i formaggi, le uova i grassi ecc. sono alimenti che producono contrazione nel corpo. La nostra vita sedentaria  non ci aiuta  a smaltire una alimentazione così pesante. Il risultato lo vediamo in tutte le malattie da accumulo: tumori, artriti, psoriasi ecc.

 

 

 

 

 

 

 

 

   

 

 

 

 

 

 

 

                                                             QUESTO E’ UN ASSAGGIO DELLA CONFERENZA DI MARTIN. APPENA AVREMO A 

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