水火箭是以保特瓶為材料，利用牛頓第三定律「作用力與反作用力」的原理，以空氣壓力及水作為動力，發射升空的環保火箭飛行器，結合環保、科技、益智的遊戲，是目前國內外盛行的親子休閒活動。

相信你一定曾在電視上或運動場，看過水火箭升空的有趣畫面。你是否有自己動手做做看的念頭呢？但因怕製作起來困難重重而打退堂。其實只要利用周遭的一些簡單素材，即可動手製作，你將可輕易重現電視畫面中驚心動魄的攝人場面。