43. Alay 1. Piyade Taburu 1. Bölük 1917 Yılı Yemek Listesi
Halit Yıldırım’ın gönderdiği aşağıdaki listede 1917
yılında bir birliğimizin
yemek listesini bulacaksınız.
Doğrulatacak bir kaynak
bulamadım ama aynı zamanlarda Subay olup Istiklal
Savaşı ve Doğu isyanlarında
savaşan rahmetli Dedemin anlattıklarını hatırladıkça
çokda abartılı olmadığını
düşünüyorum.
Bütün Şehitlerimizin ruhları
şâd olsun , mekanlarıda cennet.
Bu kadar zorluklar içinde bize verdikleri bu vatanı
gözümüz gibi koruyalım.
43. Alay 1. Piyade Taburu 1. Bölük 1917 Yılı Yemek Listesi
|
|
15 Haziran
1917 |
26 Haziran
1917 |
18 Temmuz
1917 |
8 Ağustos
1917 |
|
Sabah |
Üzüm Hoşafı |
Yok |
Üzüm Hoşafı |
Yarım Ekmek |
|
Öğle |
Yok |
Yok |
Yok |
Yok |
|
Akşam |
Yağlı Buğday Çorbası |
Üzüm Hoşafı |
Yok |
Şekersiz Üzüm Hoşafı |
|
Ekmek |
Tam |
Tam |
Yarım |
Yarım |
Not: 21 Temmuz 1917'den
İtibaren Başlayarak Ordu Emriyle günlük Ekmek İstihkakı
500 Grama İndirilmiştir.
Çünkü Un Kalmamıştır.