Ingredientes:
4 filés de peixe de pescada ou merluza
200 ml de cerveja
Aproximadamente 1 1/2 colher (chá) de sal
1 envelope de Hondashi (tempero para peixe)
1 cebola ralada
3 dentes de alho picados
Salsinha picada
Preparo:
Dissolva o caldo de peixe na cerveja
Coloque o peixe e todos os temperos em uma assadeira
Cubra com papel alumínio e deixar tomar gosto por 20 minutos
Leve ao forno preaquecido, por apoximadamente 20 minutos.
Sirva com cenoura em cubinhos. |
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