Mi Página
Agropecuaria
Luis Fernando Dueñas Garzón
Un amigo colombiano
La
terminología técnica es imprescindible en estos temas, pero pronto estará en
está página el glosario.
ENFERMEDADES
INFECCIOSAS Y CAUSADAS POR VIRUS
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INFECCIOSAS |
CAUSADAS POR VIRUS |
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1. NEUMOENTERITIS |
9. FIEBRE AFTOSA |
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2. SEPTICEMIA HEMORRÁGICA |
10.
ESTOMATITIS VESICULAR |
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4. CARBÓN BACTERIDIANO |
11. BRUCELOSIS |
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5. ADENITIS EQUINA |
12.
RABIA PARESIANTE |
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6.
PANADIZO |
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7.
MASTITIS |
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8.
METRITIS |
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ENFERMEDADES INFECCIOSAS
1. NEUMOENTERITIS:
Sonsera, peste sonsa, peste boba, tontina.
La neumoenteritis de los terneros, causada especialmente por la
asociación del E. coli con especies de Salmonella y por Pasteurella, es una de
las complicaciones de la disenteria infecciosa simple; las causas y también los
síntomas son los mismos. Se presenta hasta la edad de cuatro meses y comienza a
menudo con una inflamación del ombligo.
SÍNTOMAS:
Los animales aparecen fuertemente debilitados, con la cabeza baja,
orejas colgantes y no maman. La diarrea no es tan violenta como en la disentería
infecciosa, pero no solamente blanca sino sanguinolenta y de vez en cuando
negra. Más adelante permanecen echados en el suelo. Los animales tosen
intensamente y con esfuerzo. La respiración es quejumbrosa con flujo nasal
abundante.
TRATAMIENTO PREVENTIVO:
Para combatir estas infecciones de los animales jóvenes, que a
menudo se presentan como epizootias en los establos, la profilaxis desempeña un
papel primordial.
Vacunación:
Excelentes resultados se obtienen
inyectando las vacunas correspondientes entre el sexto y octavo día de
nacido el animal.
MEDIDAS PREVENTIVAS:
Sobre el ombligo de los recién nacidos se aplican emulsiones a
base de yodo, para evitar una infección desde el suelo. El calostro debe
dejarse íntegramente a la cría. Si se precisa asistencia en el parto, las
manos se lavarán antes con el desinfectante. Si el parto tiene lugar en una época
de alimentación desfavorable (en invierno o tiempo de sequía), el animal puede
padecer una hipovitaminosis A por lo que la cría mostrará propensión especial
a las infecciones como la disentería.
2. SEPTICEMIA HEMORRÁGICA
(Pasteurelosis)
Pleuroneumonía séptica de los terneros, ovejas, cabras, etc.
Septicemia de los cerdos, cólera de las aves de corral (Higadón).
Se denomina así a un grupo de infecciones de tipo agudo producidas
por varias especies del Pasteurella multócida y que atacan al ganado bovino,
ovino, porcino, aves y conejos, si la resistencia baja por varias
circunstancias,
como por ejemplo transportes etc., caracterizándose por hemorragias en los órganos
internos. En el ganado vacuno se presenta en forma
de una infección general aguda de aparición súbita, fiebre alta (40-41 °C) y
gran mortalidad. Las 3 formas más frecuentes son:
a)
Forma neumónica, con diarrea fétida, sanguinolenta, neumonía,
mucosas hemorrágicas, respiración frecuente y forzada y moco gris en los ojos
y en la nariz.
b)
Forma edematosa, se presentan además de los síntomas generales
relativos a la forma neumónica, unas hinchazones alrededor de los ojos y de los
flancos, conjuntivitis con hemorragias en la mucosa. Al mismo tiempo pueden
aparecer hinchazones edematosas en la laringe y en torno del ano y de la vulva.
c)
Forma septicémica aguda evoluciona rápidamente y sin localización
especial; la muerte sobreviene entre doce y veinticuatro horas, parecido al ántrax
(carbón bacteridiano) o al carbón sintomático.
TRATAMIENTO PROFILÁCTICO:
La vacunación de acuerdo con las instrucciones especiales de los distintos laboratorios. En el caso de brotes debe tomarse la temperatura a cada animal mañana y tarde, para poder separar los enfermos de los sanos.
3. CARBÓN SINTOMÁTICO, Mancha, pierna negra, blackleg, carbón
de los terneros, pata
negra, vejigón de los terneros, edema maligno, gangrena gaseosa, morriña
negra, gangrena enfisematosa.
El Carbón sintomático produce grandes bajas en el ganado bovino,
ovino y en los cerdos. En general el ganado está más expuesto a contraer la
enfermedad entre los 4 y los 18 meses; alejándose de esta edad, se rebaja
gradualmente la posibilidad de perder animales por Carbón sintomático, pues
las reses mayores de 4 años y los terneros recién nacidos, son prácticamente
inmunes contra la infección.
El Carbón sintomático, causado por el Clostridium feseri (o CI.
chauvoei), es una enfermedad del «suelo», porque el microbio está en la
tierra, transmitiéndose por una lesión insignificante de la piel, ocasionada
por alambres, estacas, etc., a consecuencia de la castración o por causa de
rasgaduras o lastimaduras en la boca (dentición), etc.
La infección es también posible (cosa muy frecuente en el ganado
menor), al comer tierra o tomar aguas podridas que contienen el microbio
causante.
SÍNTOMAS LOCALES:
Inflamación de la musculatura de la espalda, del pecho, dorso o
flanco, al principio circunscrita, caliente y dolorosa. A pocas horas se agrava
rápidamente y termina con hinchazón dolorosa y crepitante, a la percusión se
producir un sonido como de cáscaras de huevos al apretarlas causado por la
presencia de gases y liquido sanguinolento entre las células de la carne. Al
abrir tal hinchazón se percibe un olor como de mantequilla rancia.
En casos excepcionales, falta tal hinchazón exterior crepitante y
sólo al examinar muy detenidamente el cadáver del animal se encuentran manchas
negruzcas o amoratadas en ciertos lugares, como debajo de la paleta, del lomo,
etc. En terneros pequeños puede presentarse la enfermedad en forma de
meteorismo y diarrea con fatal resultado en pocas horas.
SÍNTOMAS GENERALES:
Anorexia, temblores musculares, disnea, fiebre alta. La enfermedad
en general mata en un plazo de 12-48 horas.
TRATAMIENTO PROFILÁCTICO:
Vacunar a los terneros mayores de tres meses de edad, con las
vacunas de los distintos laboratorios, según instrucción.
MEDIDAS HIGIENICAS:
Incinerar o enterrar muy hondo los cadáveres de los animales
muertos, desinfectar los utensilios y materiales que hayan tenido contacto con
ellos. A causa de la vitalidad de las esporas del Bacillus, la infección de los
pastizales perdura muchos años.
TRATAMIENTO CURATIVO:
Como la enfermedad es tan rápida, es difícil alcanzar a hacer a
los enfermos el tratamiento curativo, pero si es el caso, se aplican en dosis
elevadas de antibióticos.
4. CARBÓN BACTERIDIANO,
ántrax, rayo, bacera, carbón hemático, gran mal, grano de oro, roncha,
peste brava, fiebre carbonosa, carbunclo bacteridiano
El Carbón bacteridiano es una enfermedad infecciosa que afecta a
todos los animales domésticos y también al hombre, transmitida por el Bacillus
anthracis. Las esporas de este gérmen son muy resistentes al calor, frío y
desinfectantes, se conservan en el suelo aptas para la infección durante muchos
años. Los agentes patógenos viven en el suelo, penetran en un organismo animal
por ingestión, insectos mordedores o por heridas y llegan al torrente sanguíneo,
donde se reproducen rápidamente. El tiempo de incubación es de 24 horas hasta
5 días y más.
SÍNTOMAS:
La enfermedad puede ser de curso hiperagudo, agudo o subagudo-crónico.
La forma hiperaguda suele darse en el ganado bovino, lanar y cabrio y se
presenta principalmente al comienzo de una epizootia. Los animales infectados
empiezan a tambalearse, sufren disnea, caen al suelo y mueren después de unos
movimientos convulsivos e incluso sin síntomas previos. En la forma aguda o
subaguda, sobre todo en los bovinos, caballos y ovejas, se presenta en primer
lugar fiebre hasta 42 °C y los animales se muestran excitados. Cesan la rumia y
secreción de leche y las hembras embarazadas pueden abortar. De los orificios o
cavidades naturales puede salir sangre. En las regiones más diversas del cuerpo
pueden producirse tumefacciones. En los caballos pueden presentarse
cólicos, depresión
gravísima, debilidad
muscular, diarreas con sangre, tumefacción de la nuca, encuentro y genitales.
En general, la muerte sobre- viene en la forma aguda a los 1-2 días, en la
subaguda a los 3-5 dias o más tarde. La forma crónica, que se limita a
alteraciones en la lengua y garganta, se observa generalmente en los cerdos,
raras veces en los bovinos, caballos y perros. En los animales muertos por Carbón
bacteridiano suele observarse salida de sangre por las narices y ano. Los cadáveres
se hinchan de forma desmesurada y se pudren con rapidez extraordinaria.
TRATAMIENTO PROFILÁCTICO:
La protección más eficiente contra el Carbón bacteridiano, la
constituye la inmunización activa por medio de la vacunación anual de los
animales que han cumplido un año. La inmunidad se inicia ya a los 4-7 días de
aplicada la vacuna, con poder suficiente para contrarrestar una infección
natural y es plena a los 8-11 días después de la aplicación.
MEDIDAS HIGIENICAS:
Cadáveres de animales carbuncosos deben enterrarse muy
profundamente o incinerarlos sin cortar la piel. Desinfección rigurosa de todos
los materiales que hayan estado en contacto con las deyecciones, la sangre,
etc., de los animales muertos o enfermos.
En caso de temperaturas elevadas en otros animales, aparentemente
sanos, tratarlos inmediatamente.
El tratamiento puede ir seguido de éxito,
si la enfermedad se reconoce precozmente y la terapéutica se inicia en seguida
con dosis bastante elevadas de antibióticos.
5. ADENITIS EQUINA,
Gurma o Papera de los equinos, romadizo, gar- gantón, peste de moco, o
moquillo.
La enfermedad es transmitida por el Streptococcus equi que afecta
especialmente a los potros, pero también a los caballos adultos. Los animales
se contagian con facilidad, bien sea directamente, cuando los enfermos se ponen
en con- tacto con los sanos o indirectamente por medio de los alimentos, las
aguas de beber, los lazos y cabezales, los mozos que cuidan los caballos y las
pesebreras infectadas por animales enfermos y que luego son utilizados por
animales sanos, sin hacer antes una desinfección.
SÍNTOMAS:
La enfermedad principia con fiebre, tristeza, abatimiento y desgano. El 2. ó 3 día aparecen accesos de tos seca y salida de moco por la nariz; pronto la masticación y la deglución de los alimentos se dificulta. La garganta se pone muy caliente, se inflama y está muy dolorosa; si se toca, se re produce tos al animal. Naturalmente la respiración también se afecta y el animal se ve fatigoso y respira produciendo un ruido áspero. Los ganglios de la garganta están calientes y dolorosos, formando más tarde un pequeño foco necrótico cutáneo, por el cual se vacía el absceso con pus amarillo cremoso. Tras la evacuación de esto, la
Adenitis equina Gurma o Papera de los equinos, romadizo, gar- gantón, peste de moco, o moquillo - La enfermedad es transmitida por el Streptococcus equi que afecta especialmente a los potros, pero también a los caballos adultos. Los animales se contagian con facilidad, bien sea directamente, cuando los enfermos se ponen en con- tacto con los sanos o indirectamente por medio de los alimentos, las aguas de beber, los lazos y cabezales, los mozos que cuidan los caballos y las pesebreras infectadas por animales enfermos y que luego son utilizados por animales sanos, sin hacer antes una desinfección con Delegol T. La enfermedad principia con fiebre, tristeza, abatimiento y desgano. El 2. ó 3. dia aparecen accesos de tos seca y salida de moco por la nariz; pronto la mastica- ción y la deglución de los alimentos se dificulta. La garganta se pone muy caliente, se inflama y está muy dolorosa; si se toca, se le produce tos al animal. Naturalmente la respiración también se afecta y el animal se ve fatigoso y respira produciendo un ruido áspero. Los ganglios de la garganta están calientes y dolorosos, formando más tarde un pequeño foco necrótico cutáneo, por el cual se vacía el absceso con pus amarillo cremoso. Tras la evacuación de esto, la inflamación típica retrocede rápidamente y la temperatura desciende a la normal.
Gurma septicémica. - La gurma puede tomar la forma septicémica, es decir, que los microbios invaden todo el organismo; esta forma es muy peligrosa y general- mente mortal.
MEDIDAS HIGIENICAS:
Separar inmediatamente los animales enfermos de los sanos. Desinfección rigurosa de los materiales que han entrado en contacto con los enfermos. Existen tratamientos biológicos específicos, los cuales pueden adicionarse de inyecciones de antibióticos. T realizar tratamiento local de los abscesos.
6. PANADIZO, Inflamación
de las pezuñas y de los cascos, mazamorra, sabañones, despeadura, gabarro.
Esta enfermedad del ganado bovino y ovino es una inflamación de carácter infeccioso, causada por el Bacillus necrophorus, principalmente en la hendidura interdigital. La forma aguda se produce sobre todo por la infección de pequeñas heridas o como consecuencia del Mal de tierra; Está muy difundida en algunas regiones, principalmente pantanosas y de suelo húmedo.
El panadizo determina una tumefacción muy violenta y dolorosa en la corona de la pezuña y los corvejones. La piel está tensa, fuertemente rubefacta y azulada. Los animales cojean a recargar el pie enfermo. En algunos casos padecen fiebre y muestran desgano y diarrea.
MEDIDAS HIGIENICAS:
Si hay brotes de esta enfermedad, mantener el ganado en pastos secos y altos. Bañar cada 4-5 días las patas con solución al 10% de sulfato de cobre.
7. MASTITIS
Inflamación de la glándula mamaria casi siempre causada
por infección con patógenos bacterianos o micóticos. Los factores que predisponen a la infección dentro de la glándula
son poca higiene durante el ordeño, máquinas de ordeño defectuosas, manejo
erróneo del ordeño, lesiones en las tetillas y poblaciones de patógenos en el
medio ambiente.
Los cuatro signos clínicos de mastitis son:
·
Peraguda:
en que la tumefacción, calor, dolor y secreción anormal
de la glándula se acompaña de fiebre y otros signos de trastornos sistémicos
como depresión notable, pulso débil y rápido, ojos hundidos, debilidad y
anorexia completa.
·
Aguda:
en que los cambios en la glándula son similares a las mencionadas antes
pero la fiebre y depresión son leves a moderadas.
·
Subaguda:
en que no hay cambios sistémicos y los cambios en la glándula
y secreción son menos notables.
·
Subclínicas:
en que la reacción inflamatoria dentro de la glándula
se descubre solamente por medio de pruebas como la prueba de Mastitis
California, la prueba de Mastitis Wisconsin, la prueba de Whiteside y el
recuento celular electrónico que se usa a intervalos para descubrir un recuento
leucocitario persistentemente elevado en la leche.
Los cambios en la secreción pueden variar desde un
producto levemente acuoso, con algunas motas (como en la mastitis estafilocócica
subaguda), a un producto muy acuoso o seroso con coágulos amarillos grandes
(como en la mastitis estreptocócica, estafilocócica o micoplasmamente
peraguda), a un producto acuoso y parduzco con motas harinosas finas (como en la
mastitis coliforme o micoplasmamente).
En el caso de la mastitis crónica severa, la glándula afectada pierde
gradualmente su capacidad productiva y puede atrofiarse y desarrollar lentamente
abscesos nodulares firmes o masas similares a granulomas dentro del perénquima.
Los patógenos bacterianos más comunes (aproximadamente en el orden
decreciente de frecuencia) son: staphylococcus
aureus, estreptococcus agalactiap, otros estreptococos y
microorganismos coliformes. La
mastitis puede estar asociada con infección por otros muchos microorganismos,
incluso corynebacterium pyogenesis, pseudomonas aeroginosa,
nocrodia asteroides, elostridium perfringens,
especies de mycobacterium, micoplasma y pasteunella,
levaduras y especies de prototheca.
La mastitis es una enfermedad muy importante de la cual son victimas
especialmente las vacas, cabras, ovejas, marranas, yeguas, gatas, perras.
TRATAMIENTO
Penicilina, sistematico y local, esta enfermedad es muy
común en nuestros hatos lecheros y para un mejor control es necesario tener en
cuenta las medidas higienicas durante el ordeño y el interes y conciencia de
ganadero ante su importancia.
8. METRITIS:
Inflamación de las capas musculares y endometriales del
útero. La metritis aguda casi
siempre ocurre después de una parición anormal.
el factor
predisponente principal es la involución uterina demorada.
Frecuentemente se acompaña de retención de las membranas fetales.
Durante la parición entran la infección, especialmente en asociación
con estrés por por distocia, aborto, enfermedad sistémica concurrente o
desnutrición. Normalmente hay una
descarga fétida desde el útero. En
los animales gravemente afectados, el útero está atónito y en las vacas y
yeguas se pueden acumular varios galones de liquido.
Los signos sistémicos incluyen fiebre, anorexia, depresión y, en las
yeguas, laminitis. El útero puede estar tumefacto y friable, de modo que debe
hacerse el examen con cuidado. La
manipulación del útero por palpación rectal puede causar perimetritis.
EL TRATAMIENTO
Debe ser sitemático y local, con preparaciones de amplio
espectro. Los tratamientos sistemáticos
incluyen trimetoprima con sufadoxina; tetracilinas, ampicilina.
La evacuación el contenido uterino es esencial antes del tratamiento
local. La oxitocina normalmente es
eficaz dentro de los primeros días de la parición, pero debe usarsen lavados
uterinos con oxitetraciclina.
La metritis no tratada en los animales que sobreviven
puede volverse crónica. En tales
casos, el útero desarrolla una pared gruesa y se vuelve fibroso.
La enfermedad usualmente no afecta el estado general del animal pero los
hace estériles. El pronostico en
cuanto a la eficacia reproductiva es desfavorable.
.
ENFERMEDADES CAUSADAS POR VIRUS
9. FIEBRE AFTOSA,
glosopeda, afta vesícula, eczema contagioso, aftas epizoóticas.
Esta enfermedad de importancia extraordinaria, es una de las más contagiosas, de curso agudo y altamente febril, que ataca únicamente a los animales de pezuña hendida (bovinos, porcinos, caprinos) y nunca a los ungulados (equinos, mulares, asnales). Esta enfermedad es producida por un virus denominado “Hostis pecoris” y el cual tiene tres descendientes o tipos diferentes: “0”, “A” y “C”. Cualquiera de estos tres, puede dar origen a un brote de aftosa, pues estos actúan o se comportan en el organismo en forma diferente, es decir, como si fueran agentes patógenos distintos. Un animal puede contraer aftosa ocasionada por uno sólo de estos agentes y más tarde repetirle la enfermedad, ocasionada por otro de los tipos. Últimamente, han aparecido algunas variantes, de ahí resulta que cada vez sea más complicada la elaboración de la vacuna. La aftosa se transmite a los animales por medio de la saliva contaminada. Tanto en la saliva como en la orina, materias fecales y en la carne de animales enfermos se encuentra el virus. Hay muchos portadores mecánicos de la fiebre aftosa: El calzado de los empleados, utensilios, ruedas de vehículos, vehículos de tracción animal, arneses, pieles, cerdas, crines, lana, abono orgánico, heno y paja que sirvieron de cama a animales enfermos, localizados en el foco de infección, llevan el virus a otras regiones. También pueden llevar esta infección otros animales quienes no contraen la enfermedad, como perros, gatos, roedores, buitres, caballos, burros, así también insectos, como moscas.
SÍNTOMAS:
La Aftosa tiene un período de incubación muy corto. El mismo varía entre uno hasta siete días como máximo. Lo primero que se aprecia, es que el animal está febril, lo cual puede, en muchos casos, pasar inadvertido, por su corta duración. Luego, la infección bucal se manifiesta por pérdida del apetito y por pereza en la rumia y la saliva va emanando de la boca en forma de largos filamentos viscosos, semejantes a cuando se parte un huevo y se deja escurrir la última parte de la clara. Entre 2-3 días, hacen su aparición las ampollas, las cuales están llenas de un líquido amarillo claro. Estas ampollas o vesículas, invaden rápidamente toda la mucosa bucal, se van abriendo o rompiendo, dejando escapar su contenido y dejando superficies desnudas, constituyendo un período de ulceración; en este estado, se hacen muy dolorosas y sangran abundantemente. Al mismo tiempo aparece la infección en las pezuñas, en donde también se puede constatar la presencia de pequeñas vejigas acompañadas de cojera manifiesta, lo cual obliga al animal a permanecer echado o a caminar con mucha dificultad. Casi simultáneamente, aparecen también ampollas en la ubre, localizadas en los pezones. La ubre se inflama, muchas veces congestiona, toma un color rojo y está dolorosa, por lo cual el ordeño se hace imposible. La producción láctea baja considerablemente y si el animal no muere, se va recuperando lentamente, sin alcanzar jamás su plena producción o rendimiento productivo. A las anteriores lesiones típicas, pueden sobrevenir otras secundarias, tales como ulceraciones profundas, procesos de putrefacción, panadizos, caída parcial o total de la pezuña. En los cerdos la sintomatología varia ligeramente; presencia de cojeras violentas, permanecen siempre echados o caminan de rodillas y a la vez en la cavidad bucal, la lengua y la jeta aparecen ampollas o si no, se levanta la capa epitelial en toda su extensión. Tanto en las ovejas como en las cabras preñadas, el aborto es el síntoma predominante, o se produce la muerte en forma intempestiva, sin otro síntoma manifiesto. Hay una forma bastante maligna, en la que el virus, sin presentar complicaciones bacterianas posteriores, causa la muerte en forma inminente, debido a que lesiona seriamente el músculo cardiaco; esto sucede principalmente en terneros, así la muerte puede constituir el único síntoma de la enfermedad. Natural- mente, en los adultos se presentan también tales lesiones cardíacas en forma menos mortal, aunque también son graves.
Un animal que se curó de Aftosa, viene a ser un portador crónico de la enfermedad, o lo que se llama portador en convalecencia. Si hace más de seis meses que estuvieron enfermos, se llaman portadores inmunes y de todas maneras son infectantes.
MATERIAL DE INVESTIGACIÓN:
Debido a que esta enfermedad toma un curso muy rápido, el ganadero debe acudir a los servicios del médico veterinario más próximo o enviar material de diagnóstico al laboratorio más cercano, a fin de que se le haga un diagnóstico rápido de la enfermedad, pues muchas veces puede confundirse con la estomatitis vesiculosa y si espera, agrava la situación e impide tomar medidas sanitarias de urgencia que beneficien a las ganaderías de la región. Si se observa que tanto en los bovinos como en los caballos aparece la enfermedad, se trata entonces de una estomatitis vesiculosa, mas esto no descarta nunca la posibilidad de que puedan presentarse juntas, en un momento dado.
TRATAMIENTO PROFILÁCTICO:
Lo único efectivo es la vacunación preventiva con vacunas elaboradas con uno, dos o con los tres tipos de virus según presencia de los mismos en el respectivo país, donde se elabora la vacuna.
MEDIDAS HIGIÉNICAS:
Si hay brotes de fiebre Aftosa, separar inmediatamente todos los animales enfermos y sospechosos de los sanos, prohibir cualquier movimiento y transporte de ganado, desinfección rigurosa sólo con hidróxido sódico (lejía de sosa cáustica) al 1-2%. Creolina no tiene ningún valor para combatir el virus.
TRATAMIENTO CURATIVO:
Las afecciones clínicas o complicaciones que aparecen a consecuencia de la aftosa, se deben tratar con antibióticos y reconstituyentes, y estimulantes cardiacos. Es pues necesario acelerar la recuperación de los epitelios, y altas dosis de vitamina A.
10. ESTOMATITIS VESICULAR, mal de tierra, mazamorra, sabañones
de la boca, aftas, suin.
Esta enfermedad toma caracteres de gran contagiosidad y se observa su propagación rápida de una región a otra. La enfermedad en sí, es muy difícil de distinguir de la fiebre aftosa, cuando se presenta en vacunos. Si enferman también equinos, el diagnóstico es más fácil de hacer, siendo estos últimos animales inmunes contra la fiebre aftosa. Esta observación se usa para hacer el diagnóstico así: Se infectan equinos con la saliva o con pedazos de la mucosa bucal de vacas enfermas. Si se enferman estos animales así vacunados, con gran seguridad se trata de la Stomatitis vesicularis.
SÍNTOMAS:
Los animales se muestran decaídos, inapetentes, babean en abundancia, al abrirles la boca, se observan al principio, vejigas de dimensiones variables sobre la lengua, las encías, los labios, los carrillos, que más tarde se rompen, dejando unas ulceraciones de variados tamaños, de color rosado o amoratado, con bordes espesos. Muchas veces la lengua se encuentra en su totalidad ulcerada. No son pocos los animales (yeguas, vacas) que se afectan de los cascos, pezuñas y tetas. En el primer caso, la corona del casco, o de la pezuña se inflama al principio, después se agrieta, supura y puede ocurrir la caida. En el segundo caso, las tetas y la ubre del animal se ponen rojas, se inflaman, aparecen vejigas y pueden supurar, dando el cuadro clínico de una mamitis aguda. Pero estos casos de extensión a ubre y pezuñas, son más característicos de fiebre aftosa, que de “mal de tierra”.
La enfermedad no es de carácter mortal.
MEDIDAS HIGIENICAS:
separar inmediatamente todos los animales enfermos y sospechosos de los sanos, prohibir cualquier movimiento y transporte de ganado, desinfección rigurosa sólo con hidróxido sódico (lejía de sosa cáustica) al 1-2%.
11. BRUCELOSIS
La brucelosis o aborto contagioso afecta principalmente
al ganado bovino, porcino, ovino y caprino, así como a los perros, causada por
bacterias del género Brucella y caracterizada por aborto en la hembra y, en
menor grado, orquitis e infecciones de las glándulas sexuales accesorias en el
macho, e infertilidad en ambos sexos.
La enfermedad es común en el mundo entero.
La brucelosis afecta a aves, a los caballos donde con frecuencia se
asocia con cruz fistulosa y talpa. La
enfermedad en el ser humano, que a menudo se conoce como fiebre ondulante o
fiebre de malta, es un problema serio de salud pública especialmente para los
niños por tratarse de una zoonosis.
AGENTE ETIOLÓGICO
|
Bovinos |
Brucella abortus, B. Suis o B. Melitensis |
|
Caprinos |
B Melitensis, B. Abortus. |
|
Ovinos |
B. Melitensis, B. Ovis. |
|
Porcinos |
B. Suis. |
|
Equinos |
B. Abortus, B. Suis. |
|
Humanos |
B. Suis. |
Estos microorganismos bacterianos facultativos,
intracelulares, del género Brucella, del cual existen varias especies y
biotipos: B. Abortus (9
biotipos), B. Suis (3 biotipos), B. Ovis, B. Canis, B. Neotomea (ratas del
desierto), B. Melitensis; son capaces de sobrevivir y multiplicarse dentro de
las células del sistema retículoendotelial y tejidos asociados.
No es muy resistente a los rayos solares, ni a la desecación, la
pasteurización la destruye lo mismo que los desinfectantes comunes.
Puede sobrevivir en el ambiente, en lugares húmedos si se encuentra
protegida de los rayos solares y también en las canales de animales infectados.
EPIDEMIOLOGÍA
Las vías de eliminación de las brucelas en los
individuos afectados son la leche, semen, heces, orina y las descargas uterinas
y la vaca puede ser temporalmente estéril.
Las bacterias se encuentran en el útero durante la preñez, durante el
periodo de involución uterina y, con poca frecuencia durante un tiempo
prolongado en el útero no grávido. Muchas
vacas infectadas excretan brucelas desde el útero en las pariciones normales
que siguen a un aborto. La infección
secundaria contribuye a la infertilidad y puede prolongar el periodo de involución
y la presencia de B. Abortus en el útero y sus descargas.
La transmisión natural o directa de la enfermedad es por
ingestión de los microorganismos, que pueden estar presentes en gran número en
los fetos abortados, en las membranas fetales y en las descargas uterinas, el
ganado puede ingerir alimentos o agua contaminadas, o puede lamer los genitales
contaminados de otros animales o los fetos abortados recientemente.
La transmisión venérea desde toros infectados a vacas sensibles, en los
servicios naturales puede ocurrir pero es rara.
Las vacas pueden infectarse por inseminación artificial cuando se
deposita semen contaminado con brucella en el útero, pero no cuando el semen se
deposita en el medio del cuello uterino. Las
brucelas pueden entrar en el cuerpo a trabes de las membranas mucosas, las
conjuntivas, en laceraciones y hasta a través de la piel intacta.
Los vectores mecánicos, incluso el hombre y otros
animales, pueden proporcionar un medio de difundir la infección.
SÍNTOMAS
El aborto es la manifestación más obvia de la
enfermedad. El establecimiento de
un estado portador en una gran proporción de los animales puede causar una
reducción de un 20% de la producción de leche de vacas infectadas, producción
de terneros muertos a termino y aumento de la frecuencia de placenta retenida.
Los gérmenes se localizan en los ganglios linfáticos
del tracto digestivo, allí permanecen hasta que los animales lleguen a la
madurez sexual y es entonces cuando migran a los órganos genitales, donde
esperan condiciones favorables para reproducirse en abundancia.
Estas condiciones se presentan cuando ocurre la gestación, ya que
durante este proceso se produce eritritol, sustancia apetecida por los gérmenes
y abundante en la placenta.
La brucelas producen inflamación de la placenta,
interfieren la circulación fetal y ocasionan el subsecuente aborto. Por lo general hay retención de placenta y endometritis con
ulceración del endometrio.
En el toro las vesículas seminales, las ampollas, los
testículos y los epidídimos pueden
estar infectados; como resultado el microorganismo es excretado en el semen. En
estos toros pueden demostrarse aglutininas en el plasma seminal y puede ocurrir
abscesos en los testículos. El
microorganismo ha sido aislado de articulaciones artríticas.
DIAGNOSTICO
El diagnostico debe basarse en el examen bacteriológico
o celorológico. B. Abortus puede
recobrarse de la placenta pero más fácilmente del estomago y pulmones en el
feto abortado. La mayoría de las
vacas cesa de excretar el microorganismo desde el tracto genital cuando la
involución uterina se ha completado. La
pruebas de aglutinación también pueden usarse para producir anticuerpos en la
leche, suero lácteo y plasma. Más
recientemente se ha desarrollado una prueba ELISA para descubrir anticuerpos en
la leche y en el suero. ELISA también
se ha usado para descubrir antígenos de brucella en la descarga vaginal.
Las pruebas de las mucosidades vaginales también pueden tener valor
diagnóstico.
PROCEDIMIENTOS DE DIAGNÓSTICO PARA SELECCIÓN
1.
Prueba
de anillo de Brucella (PAB): se toman muestras de leche y cada
rebaño en la planta de procesamiento de leche o en la mantequería, o en la
granja donde se recoge la leche en tanques grandes, esta prueba se hace a
intervalos de tres a cuatro meses con pruebas sanguíneas de seguimiento de los
rebaños sospechosos y sacrificio de los reactores séricos.
2.
Prueba
de ganado bovino en el mercado: este programas se basa en pruebas
sanguíneas de ganado bovino adulto, no productivo o supernumerario, destinado
para el sacrificio por los mercados intermediarios o terminales, o en los
mataderos. Los reactores son
trazados al rebaño de origen y el ganado restante de estos rebaños es sometido
a prueba.
Existen
otras pruebas suplementarias:
La
utilización de estas pruebas mejora la posibilidad de descubrir al animal o
animales infectados que han recibido en estos rebaños como reservorios no
descubiertos de infección.
CONTROL
El rebaño infectado se somete a pruebas a intervalos
regulares, hasta que se obtienen dos o tres pruebas negativas sucesivas.
Cuando se encuentran los reactores, éstos se separan y las instalaciones
se limpian y desinfectan a fondo. La
brucelosis bovina es menos común en EUA que anteriormente debido a los
programas de vacunación y erradicación, numerosos estado se consideran libres
de la enfermedad.
La vacunación de terneros con B. Abortus Cepa 19, es
eficaz para aumentar la resistencia a la infección.
La resistencia puede no ser completa, y algunos animales pueden
desarrollar Brucelosis, dependiendo de la severidad de la exposición.
La tendencia experimental indica que la inmunidad después de la vacunación
del ternero declina con el pasaje del tiempo.
Otra
vacuna que ha logrado gran aceptación en algunos países es la bacterina de
brucella abortus 45/20 en coadyuvante cuando se usa siguiendo las
recomendaciones, puede inducir inmunidad comparable a la inducida por la cepa
19. las recomendaciones actuales
consisten en administrar 2 inyecciones iniciales a intervalos específicos y
reinyectar anualmente.
12. RABIA PARESIANTE, Derriengue, rabia paralítica,
hidrofobia, lisa.
El agente productor es un virus, que ataca todos los animales domésticos. El virus de la rabia paresiante es transmitido por la mordedura de zorros, coyotes, pero más que todo por murciélagos o vampiros, los cuales suelen posarse sobre los animales en las horas de la noche para chupar sangre los murciélagos se infectan entre si, cuando pelean y se muerden. En el organismo del murciélago, este virus sufre ciertas mutaciones o modificaciones, las cuales le han vuelto productor de la rabia de tipo paralítico.
SÍNTOMAS:
Es prácticamente imposible determinar o fijar el período de incubación de la rabia paralítica, pues los murciélagos atacan diariamente a sus víctimas y las heridas que dejan, son tan comunes en el ganado, que no llaman ninguna atención. En estas condiciones es imposible fijar la fecha de la mordedura infectante. En infecciones producidas artificialmente, se ha establecido un período de incubación de 8 a 39 días. Existen varias etapas en el proceso de la enfermedad: inicial o melancólica y de excitación, pero entre si, son muy cortas, pues los síntomas de parálisis aparecen prontamente en los miembros posteriores. El animal camina en forma vacilante, con movimientos incoordinados, las piernas frecuentemente se doblan, el andar es inseguro y tambaleante; otros animales, arrastran las extremidades, lo cual hace que haya un desgaste de la parte delantera de las pezuñas. Para lograr conservar el equilibrio, tienen que abrir los miembros, pero cuando caen, quedan echados hasta que les llegue la muerte. Hay salivación abundante y espumosa, no pueden tragar. Ha sido difícil observar la parálisis del maxilar inferior, síntoma predominante en la Rabia canina; no hay hidrofobia, antes bien, en el comienzo de la enfermedad, buscan y beben el agua con avidez.
TRATAMIENTO PROFILÁCTICO:
Ciertos éxitos dará en zonas de peligro, la vacunación preventiva.
No se conoce todavía ningún tratamiento curativo.
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DERECHOS RESERVADOS. Copyright
2000
Por LUIS FERNANDO DUEÑAS GARZÓN
- COLOMBIA