TORTA DE RICOTA

 

Ingredientes:

4 ovos inteiros,

1 lata de leite condensado,

1 litro de leite,

1 colher (sopa) de margarina,

2 colheres (sopa) de maizena,

1/2 kg de ricota ou requeij�o,

1 colher (ch�) de fermento em p�.

Modo de Preparar:

Bater tudo no liqüidificador.

Colocar em uma assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo.

Levar ao forno, em temperatura m�nima.


Zeni da Silva Brites

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