TORTA DE RICOTA
Ingredientes:
4 ovos inteiros,
1 lata de leite condensado,
1 litro de leite,
1 colher (sopa) de margarina,
2 colheres (sopa) de maizena,
1/2 kg de ricota ou requeij�o,
1 colher (ch�) de fermento em p�.
Modo de Preparar:
Bater tudo no liqüidificador.
Colocar em uma assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo.
Levar ao forno, em temperatura m�nima.