INGREDIENTES:

• 1 xícara de chá de pepino cortado em cubinhos,

• 1 xícara de chá de tempero verde,

• 1 xícara de chá de cebola picadinha,

• 1 xícara de chá de pimentão picadinho

• 1 xícara de chá de hortelã picadinha,

• 1 xícara de chá de trigo para quibe hidratado,

• 1 xícara de chá de iogurte natural.

MODO DE FAZER

Misture todos os ingredientes.

Acrescente algumas gotas de vinagre de maçã.

Sirva enfeitado com folhas de alface.