ENROLADO DE PRESUNTO
Ingredientes:
1 xícara (chá) de presunto moído,
1 xícara (chá) de queijo provolone ralado,
1 gema batida com sal,
tempero a gosto,
1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas,
5 colheres (sopa) de creme de leite,
1 pacote (500 gramas) de pão de forma,
maionese para pincelar o pão.
Modo de Preparar:
Misture os 5 primeiros ingredientes, junte o creme de leite e mexa.
Coloque as fatias de pão sobre a mesa.
Passe a pasta, enrole como um rocambole e coloque numa assadeira untada.
Pincele os rolinhos formados com maionese e leve ao forno por uns 10 minutos.