BOLO DO PAPAI
RECHEIO
:1/4 xícara (chá) de manteiga,
1 pacote de pudim royal (sabor chocolate),
1/4 xícara (chá) de leite,
3/4 xícara (chá) de açúcar.
Modo de Preparar:
Derreta a manteiga e junte o pudim.
Mexa bem.
Junte o leite e o açúcar.
Leve ao fogo, mexendo até levantar fervura.
Deixe então ferver mais um minuto.
Tire do fogo e deixe esfriar.
GLACÊ:
1 colher (sopa) de manteiga,
2 colheres (sopa) de leite,
1/4 colher (chá) de baunilha,
1 1/2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro.
Modo de Preparar:
Junte os três primeiros ingredientes e vá batendo bem, à medida que se junta açúcar peneirado, aos poucos.
Bata bem e espalhe sobre o bolo.