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            | En 1947, l'Honorable Camille-Eugène Pouliot, Ministre de la Chasse et des Pêcheries, se faisait le parrain d'un projet audacieux, sous la forme d'une école spécialisée d'Arts et Métiers, destinée aux fils de pêcheurs de la Gaspésie et plus tard des îles-de-la-Madeleine et de la Côte Nord du Golfe St-Laurent. Cette nouvelle institution connue sous le nom d'Ecole d'Apprentissage en Pêcheries etait inaugurée le 24 juin 1948. Unique en son genre dans toute l'Amérique du Nord, elle venait répondre à un besoin réel de la région. Si la. Norvège peut se vanter d'avoir 5 écoles de pêcheries opérées par l'Etat, dont la plus moderne est celle Honningsvag et qui dispensent entre elles, à 240 élèves pensionnaires, un cours complet: Si la Colombie Britannique et l'Afrique du Sud ont des cours spéciaux sur les pêcheries, et l'Université de la Nouvelle-Ecosse, une école spéciale de navigation à Lunenberg qui ressemble à celles de Terre-Neuve et des Pays-Bas; il est difficile de trouver une organisation qui s'intéresse aussi complètement aux pêcheurs, comme artisans, comme hommes, comme citoyens et comme chrétiens, que l'Ecole des Pêcheries de la Grande-Rivière. Il est à souhaiter que les progrès récents réalisés dans le cours des études en fassent une véritable Université Marine où tous les pêcheurs puiseront, avec le respect de leur profession, l'instruction et l'éducation nécessaires, pour les placer sur les premiers paliers de la société. Son premier but était de donner aux jeunes et aux moins jeunes directement intéressés à l'industrie de la pêche, les connaissances indispensables de leur rude métier. Pendant ses 10 premières années près de 1,500 élèves se sont inscrits à des Cours variés en pêche moderne, technologie du poisson, garde-pêche et dans le maniement des affaires pour toutes sortes d'entreprises et métiers apparentés à la pêche. Durant les mois d'été, après la fermeture des cours sur les pêcheries, des leçons variées en art-culinaire, en éducation ménagère et en hôtellerie ont été dispensés à plus de 400 jeunes filles. Avec le nouveau développement commercial de la pêche moderne, la venue des chalutiers, des cordiers et autres bateaux plus considérables, avec les transformations rapides des Usines à poisson, l'Ecole d'Apprentissage en Pêcheries devait elle-même se renouveler pour jouer un rôle important. A l'automne de 1958, une tentative de cours réguliers de 2 ans était lancée dans le but bien précis d'assurer à nos pêcheries une main-d'oeuvre pluS qualifiée; ceci ne fera pas délaisser les cours spéciaux de formation professionnelle aux pêcheurs de métiers et l'école recevra toujours les jeunes du littoral maritime pour des cours de formation domestique. L'expérience audacieuse tentée en 1947, àGrande-Rivière n'a pas encore atteint, loin de là, son apogée. Mais il est tout de même intéressant de noter que plusieurs pays ont déjà profité ou profiteront bientôt des résultats tangibles obtenus ici, Ne citons en passant que la Malaisie, Le Vietnam et le Pakistan dont les yeux sont tournés vers ce qui se fait ici. Le Nouveau-Brunswick a par la suite ouvert son école de Caraquet et la Nouvelle-Ec9sse, celle de Pictou. M. Roland Gagnon, aujourd'hui Dîrecteur des Services du Ministère de la Chasse et des Pêcheries, fut l'un des premiers organisateurs de l'école et son Directeur de 1948 à 1958. Citons aussi le travail des premières heures fait par M, 1.-Georges Day. M. Louis Bérubé, Secrétaire général de l'École Supérieure de Ste-Anne-de-la-Pocatière en fut aussi l'un des premiers organisateurs et des plus dévoués collaborateurs. Depuis quelques années avec la bienveillante approbation de l'Évêque de Gaspé. les deux vicaires de Grande-Rivière y donnent des cours de religion, de sociologie. de français, d'anglais et de mathématiques, toutes les semaines durant l'année scolaire, et durant l'été, à l'occasion des cours spéciaux. Le Directeur de l'École d'Apprentissage en Pêcheries est M. Guy Emond, originaire de la région de Rimouski, Son expérience en ce domaine et des études très poussées lui permettent de donner à son école une orientation sérieuse et vraiment prometteuse du plus bel avenir, Ce n'est pas l'endroit de révéler les nombreux projets qui s'élaborent dans ce domaine. Mais il est à souhaiter que les plus pressants se réalisent bientôt afin de doter nos jeunes pêcheurs d'une instruction et d'une éducation supérieures qui feront d'eux les égaux et les collaborateurs précieux de ce qu'on a toujours appelé jusqu'ici les professions libérales. Le Directeur de l'Ecole est assisté d'un préfet des études en la personne de M. Gaston Bergeron, et d'un préfet de discipline, M. J.-Bte Moussette, Il faut avoir vu les 50 élèves actuels de l'école en route vers, ou au retour des offices religieux pour comprendre avec quelle dignité M. Moussette exige une tenue impeccable et la plus stricte discipline. Parmi les employés de l'école dont les fonctions sont moins brillantes, mais dont le dévouement n est pas moindre, il faut citer le nom de M. Jules Couture, secrétaire général.
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