D ' ON SOM ?

                                        D' Europa !                        

Vivim a Espanya, concretament a la regió de Catalunya.	Catalunya !!!, aquí viu una de les gents més solidaries y treballadores del planeta.  Nosaltres estem a prop de Barcelona, la  capital, en un poble anomenat Sant Sadurní D´anoia.

     A Juny del 2001 Sant Sadurní està de celebració!! Hem assolit els 10.000 habitants. Sant Sadurní, es un poble bàsicamente agrícola,  el nostre producte més conegut a nivell mundial  es el CAVA. Produïm el 95 % del cava del mon sencer .   :-O    !!!!!

  Aquest es el escut de Sant Sadurni, al que també se l'anomena com la capital del Cava. Si us fixeu bé, el dibuix de la part superior de l'escut representa una premsa  antiga flanquejada per raïms.

 El CAVA es un vi espumós de qualitat, que es caracteritza per la segona fermentació. La criança del vi es produeix dintre la mateixa ampolla. Perque sigui un cava , el vi ha de estar en repòs un mínim de nou mesos dins l'ampolla (com si fos un nen), això permet que adquireixi les bombolles de forma natural segons el mètode tradicional. AHHHH !!! ja ens n'oblidàvem , us donem una recepta que us transformará en autèntics lleons o tigresas del amor. UNA COPA DE CAVA AMB UN MADUIXOT A DINTRE, ES UNA BEGUDA AFRODISÍACA, proveu-la i ja ens explicareu.  

Si vols saber més sobre el mon que envolta al cava, ves a aquestes Links. http://www.elcava.com,  http://www.interceller.com/cava/. I si vols saber més sobre el nostre poble passat per aquesta web http://www.mancopg.org/ssd/pssd00.htm.

         (Properament us ensenyarem les fotos de l'edifici de la nostra emissora )