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Champiñones Rellenos Consagrados

Ingredientes:
-2 a 6 onzas de coronas asadas de champiñones en lata
-1 cucharada sopera de cebolla finamente cortada
-1cucharada sopera de aceite vegetal
-1/4 de taza de queso ahumado
-1 cucharada sopera de salsa de tomate ketchup
-1 / 4 de taza de nabo finamente cortado
-1 cucharadita de ajo picadito
-Migas suaves y finas de pan

Preparación:
Vacíe le líquido conservante de las latas de coronas asadas de champiñones. Ahueque hacia fuera y corte cierta cantidad de coronas suficientes para hacer 3 cucharadas de champiñones cortados en trocitos. En una olla combine los pedazos de champiñones, la cebolla, el nabo, y el ajo.

Agregue el aceite vegetal y cocine lentamente a fuego bajo. Revuelva y agregue el queso ahumado y la salsa de tomate. Rellene las coronas de los champiñones con la mezcla resultante y colóquelas en una hoja engrasada para galletas o bandeja. Esparcir las migas de pan por encima de las coronas. Hornee de 6 a 8minutos en calor medio.

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