1 medium sized onion
2 hard boiled eggs
1/2 teaspoon black pepper powder
salt to taste
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| LIVER PATE | ||||||||||||||||||||||
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| Delicious, one of our favorite dishes! | ||||||||||||||||||||||
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| Ingredients: | ||||||||||||||||||||||
| 500g chicken livers 1 medium sized onion 2 hard boiled eggs 1/2 teaspoon black pepper powder salt to taste |
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| Preparation: | ||||||||||||||||||||||
| Dice the onion and brown well in shallow olive oil. Fry the livers in olive oil. Allow both to cool down and then blend with the rest of the ingredients. | ||||||||||||||||||||||
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