Comidas de la abuela by Romelia Ballesteros        
Recetas de cocina.-

Ensalada fria de yogurt
Ingredientes:
1 taza de yogurt natural
1/2 taza de leche evaporada
3 pepinos picados
2 dientes de ajo
5 cucharadas soperas de nuez quebrada
2 cucharadas soperas de vinagre blanco
4 cucharadas soperas de aceite

Preparacion:
Se licua el ajo, el aceite y la nuez junto con la leche y el vinagre

Se mezcla el yogurt y el pepino con el licuado anterior

Se a�ade sal y pimienta al gusto

Se pone la mezcla a enfriar por lo menos 1 hora

Sirvase en tazones
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