SOPA DE MAIMONES


                           INGREDIENTES


  ACEITE, AGUA, SAL
  AJOS  1-2
  CHORIZO.
  JAMON.
  MATALAUVA.
  LIMON
  REBANADA DE PAN.

             PREPARACION

EN UNA SARTEN SE FRIEN LOS TROZOS DE CHORIZO, JAMON Y LOS AJOS, SE APARTAN Y CON EL MISMO ACEITE
SE REHOGA EL PAN, SE ESPOLVOREA CON LA MATALAUVA.
SE PASA TODO A UNA CAZUELA, SE DEJA HERVIR UN POCO PARA QUE TOME  TODO GUSTO, UNA VEZ QUE SE HAYA
ENFRIADO UN POCO SE LE ECHA UN HUEVO BATIDO CON LIMON.