Viande

Escalopines de porc Grill�es
Travers de Porc Grill�s
Porc aux Coques
Brochette de Viande
Escalopes aux Champignons
Bifteck au Poivre
Canard au Riz
Bifteck Grill�
C�telette de Veau

Marisco

Coques Marini�res
Coques Cuites Nature
Panade aux Fruits de Mer
Gambas Frites

Fromage

Fromage S�c
Fromage Frais

Salades

Salade Verte
Salade de Tomate
Salada Melang�e
Poisson

Poisson Sabre
M�rou
Br�me
Sole
Pageot
Calamars
�pinoches
�pinoches Frites avec de la Panade
Filets au Riz de Feuilles de Navet
Dorade
Bar
Sardines

Desserts

Cr�me Brul�e
Flan au Caramel
Riz au Lait Sucr�
Creme Glacee a la Maison
Salade de Fruits
Gateau aux Amandes
Gateau aux Biscuits et Caf�
"Encharcada"
Tarte de Fromage
"Far�fias"
Pomme au Four
Couronne de Reine
Mousse de Chocolat
Mousse de Mangue
Mousse de Fraise
Lundi Filletes de Poisson au Riz de "Ligueir�o"
Mardi Cuisse de Porc au Four
Mercredi Bouilli � la Portugaise
Jeudi Ferm�
Vendredi Entrec�te au Four, Casserole de haricots � laTransmontana
Samedi Poulet "Cabidela", "P�zinhos" au Coriandre, Pot-au-Feu de Poisson au "Fragateiro"
Dimanche Lapin au Chasseur, Pagre au Four, Main de Veau aux Pois Chiches , Tripes
Plats du Jour
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