Mi Yee Kung Fu

Bahan � bahan
1 keping mi yee
100 gm isi ayam
100 gm udang
100 gm sotong
1 sudu tepung jagung - dibancuh dengan sedikit air
1 mangkuk stok daging
1 sudu sos tiram
1 tangkai sawi
50 gm kubis - dihiris
1 biji lobak merah - dipotong
2 ulas bawang puith - diketuk
garam, minyak masak dan air secukupnya
Cara membuatnya
1. Panaskan minyak dan tumiskan bawang putih hingga garing .
2. Masukkan isi ayam, udang , sotong,sawi,lobak merah, sos tiram,garam dan kubis .
3. Masukkan sedikit stok daging dan biar mendidih .
4. Masukkan bancuhan tepung jagung dan kacau hingga pekat . Masukkan mi yee tadi dan biarkan seketika .Bolehlah diangkat dan dihidangkan
Sign My Guessbook
Thank You |
|
All Rights Reserved © 2002 Yusnida
|