Bahan ?bahan

5 biji telur
15 biji cili api }
3 ulas bawang merah }
2 ulas bawang putih }
1 inchi kunyit hidup } dikisar
1 biji kelapa - ambil santan nya dan asingkan patinya
garam secukup rasa

1. Masukkan bahan kisar dan santan cair ke dalam periuk . Jerangkan hingga mendidih .
2. Pecahkan telur satu persatu . Jangan sampai pecah . Kecilkan api .
3. Masukkan santan pekat dan garam .Kacau sekali sekala jangan sampai pecah minyak .
4. Biarkan kuah mendidih seketika dan pekat.Tutupkan api .

Sign My Guessbook Thank You

All Rights Reserved © 2002 Yusnida