 
Tom Yam Campur
Bahan � bahan
Sedikit sotong
Isi ayam secukupnya - di hiris nipis
Daging Secukupnya - di hiris nipis
Udang secukupnya - di hiris nipis
2 batang serai - dititik
1 labu bawang besar - di hiris memanjang
15 biji cili api - di tumbuk pecah2
sedikit daun limau purut
5-6 biji limau nipis
Bunga kobis secukupnya
Putik jagung secukupnya
2-3 batang celery - di hiris memanjang
2-3 biji tomato
Cara Membuatnya
Masukkan air secukupnya ke dalam periuk dan jerangkan
Masukkan daging, sotong,isi ayam dan udang .Masak sehingga empuk
Masukkan serai, putik jagung, bunga kobis, celery ..kemudian masukkan tomato dan cili api
Masukkan perahan air limau nipis ,daun limau purut ,garam dan sedikit gula (jika suka ).
Sesuaikan rasanya mengikut citarasa anda .
Selamat Mencuba
Sign My Guessbook
Thank You |
|
All Rights Reserved © 2002 Yusnida
|
