 
Sardin Sambal Pedas Ala Yusnida

Bahan � bahan
1 tin besar sardin
1 biji bawang besar
3 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
13 biji cili kering
5-6 biji limau kasturi
Garam dan gula secukupnya
Cara membuatnya
1. Bawang putih, bawang merah dan cili kering dikisar
2. Tumis bahan kisar sehingga garing dan masukkan sos ikan sardin
3. Masukkan sedikit air dan perahkan pula air limau kasturi.Kacau perlahan dan biarkan mendidih
4. Masukkan pula ikan sardin dan bawang besar yang di potong bulat
5. Masukkan garam dan gula secukup nya dan sesuaikan rasanya mengikut citarasa anda
6. Selamat mencuba
Sign My Guessbook
Thank You |
|
All Rights Reserved © 2002 Yusnida
|