Bahan � bahan

Dua peket mee kuning
10 tangkai cili kering
1 labu bawang besar
3 ulas bawang putih
udang kering secukupnya
sedikit isi ayam
sedikit udang
sedikit sotong
kicap masin & manis secukupnya
sedikit cili sos
sedikit Maggie seasoning
taugeh secukupnya
daun kucai secukupnya
limau kasturi sebagai hiasan

1. Kisar cili kering, bawang besar ,bawang putih dan udang kering .
2. Tumiskan bahan kisar hingga naik baunya dan garing . Masukkan cili sos, kicap masin & manis , maggie seasoning ..masukkan sedikit air.
3. Masukkan sotong , udang dan isi ayam dan biarkan hingga empuk ,masukkan garam dan gula jika suka . Biarkan sehingga kering sedikit
4. Masukkan mee , taugeh, daun kucai dan tomato . Kacau rata dan bolehlah dihidangkan mengikut citarasa anda

Sign My Guessbook Thank You

All Rights Reserved © 2002 Yusnida