Kuih Dadar / Ketayap


Bahan � bahan

Bahan A

Kelapa Parut sebiji
1 � cawan gula merah
3 helai daun pandan
Secubit garam
Sedikit Air
Bahan B

2 mangkuk tepung gandum
4 mangkuk air garam
Sesudu pati pandan
2 biji telur

Cara membuatnya

Cara membuat Bahan A Cara membuat Bahan A

1. Masak gula merah bersama air dan daun pandan sehingga larut dan pekat.
2. Setelah pekat, masukkan kelapa parut dan secubit garam.
3. Biarkan sehingga kering, setelah itu angkat dan ketepikan.
Cara membuat Bahan B

1. Campurkan kesemua bahan tersebut dan blender.
2. Panaskan kuali dadar dan sapu minyak bersama daun pandan.
3. Masukkan satu senduk bahan B dan pusing-pusing kuali dadar (seolah membuat empeng).
4. Setelah masak, angkat dan isikan dengan inti kelapa dan gulung kuih tersebut.



Sign My Guessbook

Thank You






All Rights Reserved © 2002 Yusnida


Kembali ke Laman Utama
Hosted by www.Geocities.ws

1